![Изображение](https://i06.fotocdn.net/s217/3484d75255279bff/public_pin_3c/2957056154.jpg)
Посмотреть ещё 9 фотографий
Торт на кефире "Нежное облако"
Размер прямоугольной формы для выпекания 33Х20 см
Размер круглой формы 25 см
Ингредиенты:
Бисквит:
Мука – 220 г
Сахар – 200 г
Кефир 2,5 % жирности – 200 г
Растительно...
Размер прямоугольной формы для выпекания 33Х20 см
Размер круглой формы 25 см
Ингредиенты:
Бисквит:
Мука – 220 г
Сахар – 200 г
Кефир 2,5 % жирности – 200 г
Растительно...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/4d349781997d659a/public_pin_3c/2957050708.jpg)
Посмотреть ещё 6 фотографий
Салат "Ковбой" с говяжьей печенью и оригинальной заправкой
Ингредиенты:
Печень 300 грамм
Огурцы соленые 3 шт.
Горошек консервированный одна банка
Зеленый лук
Сметана 2 ст. ложки
хрен 1 ч. ложка
уксу...
Ингредиенты:
Печень 300 грамм
Огурцы соленые 3 шт.
Горошек консервированный одна банка
Зеленый лук
Сметана 2 ст. ложки
хрен 1 ч. ложка
уксу...
![Изображение](https://i10.fotocdn.net/s217/ad8fc47d85932d49/public_pin_3c/2957005698.jpg)
Путеводитель по специям
Для горячего молока: шафран, корица, кардамон.
Для мяса: орегано, черный, красный или душистый перец, лук, гвоздика, куркума, майоран, тимьян, тмин.
Для выпечки: ваниль, гво...
Для горячего молока: шафран, корица, кардамон.
Для мяса: орегано, черный, красный или душистый перец, лук, гвоздика, куркума, майоран, тимьян, тмин.
Для выпечки: ваниль, гво...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/570e0cf694e99a29/public_pin_3c/2957005318.jpg)
Посмотреть ещё 6 фотографий
Мясо по-французски с горчичным соусом
Ингредиенты:
Мякоть свинины — 500 г
Лук — 2 головки
Помидоры — 4 шт.
Твёрдый сыр — 200 г
Чеснок — 3 зубчика
Зелень петрушки — 1 небольшой пучок
Горчичный соус (...
Ингредиенты:
Мякоть свинины — 500 г
Лук — 2 головки
Помидоры — 4 шт.
Твёрдый сыр — 200 г
Чеснок — 3 зубчика
Зелень петрушки — 1 небольшой пучок
Горчичный соус (...
![Изображение](https://i08.fotocdn.net/s217/ee668d1e5ef4964c/public_pin_3c/2957004873.jpg)
Печеночный пирог
Ингредиенты:
одна репчатая луковица;
500 г печени (можно использовать любую);
100 г сала;
3 ст.л. растительного масла;
картофель — 2 шт.;
3 яйца (вареные);
1 морковь;
3 ст.л. манки;...
Ингредиенты:
одна репчатая луковица;
500 г печени (можно использовать любую);
100 г сала;
3 ст.л. растительного масла;
картофель — 2 шт.;
3 яйца (вареные);
1 морковь;
3 ст.л. манки;...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/a67e3841c8225d5c/public_pin_3c/2957004440.jpg)
Посмотреть ещё 3 фотографии
Свинина в горшочках
Ингредиенты:
Свинина — 400 г
Лук — 2 шт.
Сыр — 100 г
Грибы (шампиньоны) — примерно 15-16 шт.
Картофель — 3-4 средних клубня
Сливочное масло — 50 г
Подсолнечное масло
Майонез
Соль...
Ингредиенты:
Свинина — 400 г
Лук — 2 шт.
Сыр — 100 г
Грибы (шампиньоны) — примерно 15-16 шт.
Картофель — 3-4 средних клубня
Сливочное масло — 50 г
Подсолнечное масло
Майонез
Соль...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/3b773eda07e9d9c9/public_pin_3c/2957002005.jpg)
Посмотреть ещё 6 фотографий
Куриная печень с карри и яблоком
Ингредиенты:
Печень куриная – 400 г
Лук репчатый – 1 шт.
Яблоко – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Имбирь – 1 ч.л.
Карри – 1 ч.л.
Масло растительное – 2 ст.л.
Приготовление:...
Ингредиенты:
Печень куриная – 400 г
Лук репчатый – 1 шт.
Яблоко – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Имбирь – 1 ч.л.
Карри – 1 ч.л.
Масло растительное – 2 ст.л.
Приготовление:...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/fc820a42e586b19a/public_pin_3c/2957001146.jpg)
Рулет из свиного сала и куриной печени
Ингредиенты:
тонкое сало – 400 г
куриная печень – 200-250 г
чеснок – 1 небольшая головка
грецкие орехи – 2-3 ст. л.
свежая морковь - 1 шт.
соль – 3 ч. л.
смесь ...
Ингредиенты:
тонкое сало – 400 г
куриная печень – 200-250 г
чеснок – 1 небольшая головка
грецкие орехи – 2-3 ст. л.
свежая морковь - 1 шт.
соль – 3 ч. л.
смесь ...
![Изображение](https://i07.fotocdn.net/s217/86d2b29d6d0ac8ea/public_pin_3c/2957000367.jpg)
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 салатов с ананасом
1. Слоёный салат с ананасом, курицей и сыром
Ингредиенты:
350 г отварного куриного филе
250 г консервированного или свежего ананаса
200 г сыра
несколько столовых ложек майоне...
1. Слоёный салат с ананасом, курицей и сыром
Ингредиенты:
350 г отварного куриного филе
250 г консервированного или свежего ананаса
200 г сыра
несколько столовых ложек майоне...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/1ee264749ed9ae50/public_pin_3c/2956663843.jpg)
Посмотреть ещё 7 фотографий
Пирог пастуха
Примечания:
1 чашка = 240 мл.
При необходимости бульон можно заменить на сливки или молоко.
Пирог можно приготовить и с куриным фаршем и с фаршем индейки.
Просто добавьте немного спец...
Примечания:
1 чашка = 240 мл.
При необходимости бульон можно заменить на сливки или молоко.
Пирог можно приготовить и с куриным фаршем и с фаршем индейки.
Просто добавьте немного спец...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/2131ce481b8cbddd/public_pin_3c/2956662211.jpg)
Посмотреть ещё 6 фотографий
Мясной салат "Браво"
Ингредиенты:
говядина 400 г
яйца 3 шт.
сыр 100 г
огурец свежий и помидор по 1 шт.
лук зелёный и зелень
майонез и соль по вкусу
Приготовление:
Отвариваем мясо в подсоленной воде...
Ингредиенты:
говядина 400 г
яйца 3 шт.
сыр 100 г
огурец свежий и помидор по 1 шт.
лук зелёный и зелень
майонез и соль по вкусу
Приготовление:
Отвариваем мясо в подсоленной воде...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/d4469664ff225ef8/public_pin_3c/2956028922.jpg)
Посмотреть ещё 2 фотографии
Пасха
Пасха на желтках:
Ингредиенты:
600 г творога
8 вареных желтков
200 г сливочного масла
150 г ванильной сахарной пудры
350-400 мл сливок для взбивания
2/3 стакана изюма без косточек или цукат...
Пасха на желтках:
Ингредиенты:
600 г творога
8 вареных желтков
200 г сливочного масла
150 г ванильной сахарной пудры
350-400 мл сливок для взбивания
2/3 стакана изюма без косточек или цукат...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/838f43acaedd83e2/public_pin_3c/2956026120.jpg)
Посмотреть ещё 8 фотографий
Как необычно и очень красиво покрасить яйца на Пасху
Для покраски яиц потребуется:
Краска для яиц в таблетках
Стаканчики пластиковые
Палочки ватные
Вода
Уксус
Полотенце бумажное
Сода 1 ст.ложка
Перч...
Для покраски яиц потребуется:
Краска для яиц в таблетках
Стаканчики пластиковые
Палочки ватные
Вода
Уксус
Полотенце бумажное
Сода 1 ст.ложка
Перч...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/986ca2d9efd38b1a/public_pin_3c/2955868719.jpg)
Посмотреть ещё 2 фотографии
Александрийское тесто для куличей.
Мой любимый рецепт !
Совершенно потрясающие куличи ! Готовлю по этому рецепту уже несколько лет.
С порции получается много куличей, смело делите количество на 2, 3,...
Мой любимый рецепт !
Совершенно потрясающие куличи ! Готовлю по этому рецепту уже несколько лет.
С порции получается много куличей, смело делите количество на 2, 3,...
![Изображение](https://i06.fotocdn.net/s217/2d6fe1d516d47e5c/public_pin_3c/2955867150.jpg)
Шоколадный кекс
Ингредиенты:
мука 500 г
сахар 450 г
масло сливочное 450 г
какао 8 ст.л.
кефир 120 мл
горячая вода 220 мл
молоко 6 ст.л.
ванилин 15 г
соль 1 щепотка
сода 1 ч.л.
Для начала нагреваем ...
Ингредиенты:
мука 500 г
сахар 450 г
масло сливочное 450 г
какао 8 ст.л.
кефир 120 мл
горячая вода 220 мл
молоко 6 ст.л.
ванилин 15 г
соль 1 щепотка
сода 1 ч.л.
Для начала нагреваем ...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/5ea92e1b284cfbb6/public_pin_3c/2955866439.jpg)
Кекс "Коровка"
Ингредиенты:
4 яйца
40 г сахара
150 г муки
2 ч. л. разрыхлителя
1 б. вареной сгущёнки
100 мл молока
1 ст. очищенных грецких орехов слегка обжаренных в духовке
(немного орехов оставить...
Ингредиенты:
4 яйца
40 г сахара
150 г муки
2 ч. л. разрыхлителя
1 б. вареной сгущёнки
100 мл молока
1 ст. очищенных грецких орехов слегка обжаренных в духовке
(немного орехов оставить...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/6d12834cc891c6e4/public_pin_3c/2955825835.jpg)
Посмотреть ещё 9 фотографий
Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром
Ингредиенты:
Лаваш тонкий (1 шт.) 300 г
Твёрдый сыр 160 г
Ветчина 200 г
Яйца 2 шт.
Соль по вкусу
Смесь перцев молотых по вкусу
Сухие приправы
Растительное м...
Ингредиенты:
Лаваш тонкий (1 шт.) 300 г
Твёрдый сыр 160 г
Ветчина 200 г
Яйца 2 шт.
Соль по вкусу
Смесь перцев молотых по вкусу
Сухие приправы
Растительное м...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/9b75cc09d5191eb9/public_pin_3c/2955824233.jpg)
Маринованные лимоны
Лимоны можно применять не только для придания аромата чаю.
Это вполне себе универсальный и очень полезный продукт, который
можно замариновать, а затем добавлять в салаты, к мясным...
Лимоны можно применять не только для придания аромата чаю.
Это вполне себе универсальный и очень полезный продукт, который
можно замариновать, а затем добавлять в салаты, к мясным...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/b7f8dd84e9bda6f6/public_pin_3c/2955823242.jpg)
Филе красной рыбы, запеченное с помидорами и сыром
Ингредиенты:
семга или другая рыба - 500 г
сыр российский - 150-200 г
помидоры - 2 шт.
майонез - 2 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
лимонный сок - по вкусу...
Ингредиенты:
семга или другая рыба - 500 г
сыр российский - 150-200 г
помидоры - 2 шт.
майонез - 2 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
лимонный сок - по вкусу...
![Изображение](https://i09.fotocdn.net/s217/e267ab2efe717bce/public_pin_3c/2955822887.jpg)
Посмотреть ещё 1 фотографию
Жареные куриные голени с овощами
Ингредиенты:
Голень - 8 шт.
Брокколи - 100 г
Цветная капуста - 100г
Морковь - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Растительное...
Ингредиенты:
Голень - 8 шт.
Брокколи - 100 г
Цветная капуста - 100г
Морковь - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Растительное...
![Изображение](https://i10.fotocdn.net/s217/486d232d87e4bf7c/public_pin_3c/2955822192.jpg)
Посмотреть ещё 3 фотографии
Пирог со шпинатом, творогом и целым яйцом
Ингредиенты:
Начинка:
Яйца - 5шт.
Творог - 500 г
Шпинат - 300 г
Соль - по вкусу
Кунжут - 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Тесто:
Сливочное масло - 200 г...
Ингредиенты:
Начинка:
Яйца - 5шт.
Творог - 500 г
Шпинат - 300 г
Соль - по вкусу
Кунжут - 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Тесто:
Сливочное масло - 200 г...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/586c9e36f3821d8b/public_pin_3c/2955544109.jpg)
Посмотреть ещё 3 фотографии
Глазурь для куличей
Ингредиенты для глазури на 5 куличей 9 см в диаметре:
Сухое молоко: 120 г
Сахарная пудра: 2-3 ч.л (по вкусу)
Вода: 50 мл (+/-)
Ванилин (по желанию)
Приготовление:
Сухое молоко, ...
Ингредиенты для глазури на 5 куличей 9 см в диаметре:
Сухое молоко: 120 г
Сахарная пудра: 2-3 ч.л (по вкусу)
Вода: 50 мл (+/-)
Ванилин (по желанию)
Приготовление:
Сухое молоко, ...
![Изображение](https://i06.fotocdn.net/s217/a3c2fadfc664ac65/public_pin_3c/2955543452.jpg)
Посмотреть ещё 8 фотографий
Готовимся к Пасхе
Кулич быстрый бездрожжевой
Ингредиенты на 5 куличей:
Тесто:
Творог 400г (мелкозернистый, минимум 5%)
Сметана 100г
Сливочное масло 100г
Растительное масло 40г
Яйца 4шт.
Сахар 250г
...
Кулич быстрый бездрожжевой
Ингредиенты на 5 куличей:
Тесто:
Творог 400г (мелкозернистый, минимум 5%)
Сметана 100г
Сливочное масло 100г
Растительное масло 40г
Яйца 4шт.
Сахар 250г
...
![Изображение](https://i10.fotocdn.net/s217/48c905a397178208/public_pin_3c/2955542596.jpg)
Посмотреть ещё 5 фотографий
Салат с колбасой, кукурузой и огурцом
Ингредиенты:
колбаса копченая - 100 г
огурец свежий - 1 шт.
яйцо вареное - 2 шт.
кукуруза консервированная - 100 г
майонез - 2 ст. л.
соль - по вкусу
перец черн...
Ингредиенты:
колбаса копченая - 100 г
огурец свежий - 1 шт.
яйцо вареное - 2 шт.
кукуруза консервированная - 100 г
майонез - 2 ст. л.
соль - по вкусу
перец черн...
![Изображение](https://i10.fotocdn.net/s217/2b269ca4d8c2af09/public_pin_3c/2955387698.jpg)
Окунь под чесночным соусом
Ингредиенты:
2 средних морских окуня
1 головка молодого чеснока
200 мл сливок
средний пучок укропа
свежемолотый белый перец
растительное масло для обжаривания
соль
Пригот...
Ингредиенты:
2 средних морских окуня
1 головка молодого чеснока
200 мл сливок
средний пучок укропа
свежемолотый белый перец
растительное масло для обжаривания
соль
Пригот...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/a78c4f8d59c93990/public_pin_3c/2955148709.jpg)
Посмотреть ещё 6 фотографий
Лимонный пирог с изюмом
Ингредиенты на форму 24*24 см:
Для коржей:
сливочное масло 150 грамм
сахар 100 грамм
яйца 1 шт.
сметана 100 грамм
пшеничная мука 250 грамм
разрыхлитель 1 ч.л.
Для верха:
ли...
Ингредиенты на форму 24*24 см:
Для коржей:
сливочное масло 150 грамм
сахар 100 грамм
яйца 1 шт.
сметана 100 грамм
пшеничная мука 250 грамм
разрыхлитель 1 ч.л.
Для верха:
ли...
![Изображение](https://i10.fotocdn.net/s217/0fd154e597ccc80c/public_pin_3c/2955148493.jpg)
Посмотреть ещё 9 фотографий
Пляцок с заварным кремом
Ингредиенты на 10 порций:
Тесто:
сливочное масло 200 грамм
сахар 200 грамм
яйца 1 шт.
сметана 100 грамм
разрыхлитель 1,5 ч.л.
сода 1/4 ч.л.
мука 525 грамм
какао-порошок 25 г...
Ингредиенты на 10 порций:
Тесто:
сливочное масло 200 грамм
сахар 200 грамм
яйца 1 шт.
сметана 100 грамм
разрыхлитель 1,5 ч.л.
сода 1/4 ч.л.
мука 525 грамм
какао-порошок 25 г...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/a177c50a7e313322/public_pin_3c/2955148200.jpg)
Посмотреть ещё 9 фотографий
Киш с курицей и томатами
Ингредиенты на форму 37*11 см или круглую 26 см:
Тесто:
мука 200 грамм
сливочное масло 115 грамм
соль 1/3 ч.л.
сахар 1/2 ч.л.
ледяная вода 1-2 ст.л.
Начинка:
копченое курин...
Ингредиенты на форму 37*11 см или круглую 26 см:
Тесто:
мука 200 грамм
сливочное масло 115 грамм
соль 1/3 ч.л.
сахар 1/2 ч.л.
ледяная вода 1-2 ст.л.
Начинка:
копченое курин...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/8573e1a70e174721/public_pin_3c/2955148039.jpg)
Посмотреть ещё 5 фотографий
Сырные палочки
Ингредиенты :
Основа:
полутвердый сыр типа "гауды" 150 грамм
холодное сливочное масло 100 грамм
пшеничная мука 120 грамм
соль 1/2 ч.л.
порошок чили 1/4 ч.л.
холодное молоко или вода 1...
Ингредиенты :
Основа:
полутвердый сыр типа "гауды" 150 грамм
холодное сливочное масло 100 грамм
пшеничная мука 120 грамм
соль 1/2 ч.л.
порошок чили 1/4 ч.л.
холодное молоко или вода 1...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/2768c2557b2a9d18/public_pin_3c/2955147920.jpg)
Посмотреть ещё 5 фотографий
Юмбрики – заварные пирожные с творожным кремом
Ингредиенты на 12 штук:
Тесто:
сливочное масло 100 грамм
вода 220 мл.
соль 1/2 ч.л.
мука 160 грамм
яйца 5 шт.
Крем:
жирный творог 400 грамм
сливки 33%...
Ингредиенты на 12 штук:
Тесто:
сливочное масло 100 грамм
вода 220 мл.
соль 1/2 ч.л.
мука 160 грамм
яйца 5 шт.
Крем:
жирный творог 400 грамм
сливки 33%...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/8b76863347df80be/public_pin_3c/2955147807.jpg)
Посмотреть ещё 7 фотографий
Шоколадный торт
Ингредиенты на форму 21 см:
Для коржа:
пшеничная мука 160 грамм
сода 1/2 ч.л.
соль 1/4 ч.л.
горький шоколад 60 грамм
молоко 120 мл.
сахар 200 грамм
желтки 2 шт.
белки 1 шт.
сливочное...
Ингредиенты на форму 21 см:
Для коржа:
пшеничная мука 160 грамм
сода 1/2 ч.л.
соль 1/4 ч.л.
горький шоколад 60 грамм
молоко 120 мл.
сахар 200 грамм
желтки 2 шт.
белки 1 шт.
сливочное...
![Изображение](https://i08.fotocdn.net/s217/575bb7dd1238378f/public_pin_3c/2955116079.jpg)
Посмотреть ещё 5 фотографий
Салат цезарь с курицей
Салат "Цезарь" с курицей был назван не в честь римского полководца,
как многие могут подумать, а в честь Цезаря Кардини — известного
ресторатора, который и придумал рецепт этог...
Салат "Цезарь" с курицей был назван не в честь римского полководца,
как многие могут подумать, а в честь Цезаря Кардини — известного
ресторатора, который и придумал рецепт этог...
![Изображение](https://i07.fotocdn.net/s217/4adf430425e4ed4d/public_pin_3c/2955111368.jpg)
Посмотреть ещё 9 фотографий
Салат Нежность
Ингредиенты:
Куриные грудки 500 г
Яйца 6-7 шт.
Морковь среднего размера 2 шт.
Сыр 200 г
Чеснок 2 зубчика
Майонез, соль по вкусу
Приготовление:
Куриные выкладываем в кастрюлю, заливае...
Ингредиенты:
Куриные грудки 500 г
Яйца 6-7 шт.
Морковь среднего размера 2 шт.
Сыр 200 г
Чеснок 2 зубчика
Майонез, соль по вкусу
Приготовление:
Куриные выкладываем в кастрюлю, заливае...
![Изображение](https://i09.fotocdn.net/s217/4fe51ea215409086/public_pin_3c/2955109486.jpg)
Посмотреть ещё 7 фотографий
Соус Тартар
Тартар — это классический холодный соус французской кухни.
Первые упоминания об этом соусе относятся к 19 веку.
В то время во Франции уже был популярен известный всем майонез.
Повара доб...
Тартар — это классический холодный соус французской кухни.
Первые упоминания об этом соусе относятся к 19 веку.
В то время во Франции уже был популярен известный всем майонез.
Повара доб...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/375e0f4c39e80d94/public_pin_3c/2955108623.jpg)
Посмотреть ещё 5 фотографий
Маринады для говядины
1. Маринад "Острый лимончик"
Для любителей пикантного и острого мяса.
Маринад отлично подходит для жарки.
Ингредиенты:
соль – 2 ч.л.
сок лимона – 30 г
красный молотый перец – ...
1. Маринад "Острый лимончик"
Для любителей пикантного и острого мяса.
Маринад отлично подходит для жарки.
Ингредиенты:
соль – 2 ч.л.
сок лимона – 30 г
красный молотый перец – ...
![Настоящие Русские Дрожжевые Блиныhttps://www.youtube.com/watch?...Elb8&t=57s](https://i07.fotocdn.net/s217/8d3c0c7a704247cb/preview_3c/2955107265.jpg)
08:15
![Изображение](https://i08.fotocdn.net/s217/d91213e688ac2ec8/public_pin_3c/2955107072.jpg)
Посмотреть ещё 8 фотографий
Маковый торт с кофейным кремом
Ингредиенты на форму 24 см:
Тесто:
мак 300 грамм
яйца 7 шт.
сахар 300 грамм
мука 70 грамм
разрыхлитель 1 ч.л.
Крем:
маскарпоне 500 грамм
растворимый кофе 2 ч.л.
сливк...
Ингредиенты на форму 24 см:
Тесто:
мак 300 грамм
яйца 7 шт.
сахар 300 грамм
мука 70 грамм
разрыхлитель 1 ч.л.
Крем:
маскарпоне 500 грамм
растворимый кофе 2 ч.л.
сливк...
![Изображение](https://i06.fotocdn.net/s217/d408d1dde746d389/public_pin_3c/2954575752.jpg)
Посмотреть ещё 5 фотографий
Капустная солянка с мясом
Ингредиенты:
средний кочан капусты 1 шт.
свиная шея 500 грамм
свиные колбаски для жарки 2-3 шт.
отварной говяжий или свиной язык 170 грамм
охотничьи колбаски 2 шт.
луковица...
Ингредиенты:
средний кочан капусты 1 шт.
свиная шея 500 грамм
свиные колбаски для жарки 2-3 шт.
отварной говяжий или свиной язык 170 грамм
охотничьи колбаски 2 шт.
луковица...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/0231f438fccaec9e/public_pin_3c/2954575232.jpg)
Посмотреть ещё 5 фотографий
Кабачковые котлеты
Ингредиенты:
кабачки 700 грамм
чеснок 2 зубчика
луковица маленькая 1 шт.
мука 2 ст.л.
овсяные хлопья 4 ст.л.
панировочные сухари 3 ст.л.
яйца 2 шт.
соль и перец по вкусу
Панировк...
Ингредиенты:
кабачки 700 грамм
чеснок 2 зубчика
луковица маленькая 1 шт.
мука 2 ст.л.
овсяные хлопья 4 ст.л.
панировочные сухари 3 ст.л.
яйца 2 шт.
соль и перец по вкусу
Панировк...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/9c468aaf05942d2e/public_pin_3c/2954574909.jpg)
Посмотреть ещё 4 фотографии
Чкмерули
Ингредиенты:
куриные окорочка 4 шт.
соль по вкусу
луковица крупная 1 шт.
чеснок 4 зубчика
небольшой пучок кинзы 20 грамм
черный молотый перец 1/2 ч.л.
сметана 25% жирности 150 грамм
сливки ...
Ингредиенты:
куриные окорочка 4 шт.
соль по вкусу
луковица крупная 1 шт.
чеснок 4 зубчика
небольшой пучок кинзы 20 грамм
черный молотый перец 1/2 ч.л.
сметана 25% жирности 150 грамм
сливки ...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/2e388ddffec7af2c/public_pin_3c/2954574523.jpg)
Посмотреть ещё 8 фотографий
Картофельная запеканка с курицей и грибами
Ингредиенты:
картофель 800 грамм
соль по вкусу
яйца 1 шт.
сливки 20% 50 мл.
Начинка:
мякоть куриного бедра 600 грамм
луковица средняя 1 шт.
чеснок 2 зубчи...
Ингредиенты:
картофель 800 грамм
соль по вкусу
яйца 1 шт.
сливки 20% 50 мл.
Начинка:
мякоть куриного бедра 600 грамм
луковица средняя 1 шт.
чеснок 2 зубчи...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/1d0a317fc1b113ac/public_pin_3c/2954519904.jpg)
Посмотреть ещё 5 фотографий
Курица, тушенная с капустой и черносливом
Ингредиенты:
куриные бедра 6 шт.
луковица средняя 1 шт.
бекон 75 грамм
белокочанная капуста 300 грамм
квашеная капуста 150 грамм
чеснок 2 зубчика
зернистая ...
Ингредиенты:
куриные бедра 6 шт.
луковица средняя 1 шт.
бекон 75 грамм
белокочанная капуста 300 грамм
квашеная капуста 150 грамм
чеснок 2 зубчика
зернистая ...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/56f2bc6c075364a4/public_pin_3c/2954519144.jpg)
Посмотреть ещё 5 фотографий
Свинина с картофельными дольками
Ингредиенты:
свиная шея 600 грамм
сладкий перец 1 шт.
луковица крупная 1 шт.
оливковое масло 3 ст.л.
чеснок 2-3 зубчика
соус чили 1 ч.л.
щепотка смеси четырех перцев...
Ингредиенты:
свиная шея 600 грамм
сладкий перец 1 шт.
луковица крупная 1 шт.
оливковое масло 3 ст.л.
чеснок 2-3 зубчика
соус чили 1 ч.л.
щепотка смеси четырех перцев...
![Изображение](https://i06.fotocdn.net/s217/169eaf820d8df28b/public_pin_3c/2954518358.jpg)
Посмотреть ещё 5 фотографий
Суп из молодой капусты для худеющих
Если вы захотите снизить калорийность, уберите картофель.
Если захотите добавить - самое простое - это заправить суп сметаной.
Или добавить в него отварную курицу ...
Если вы захотите снизить калорийность, уберите картофель.
Если захотите добавить - самое простое - это заправить суп сметаной.
Или добавить в него отварную курицу ...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/df6b6bdb530ef76c/public_pin_3c/2954517834.jpg)
Посмотреть ещё 4 фотографии
Соте из брокколи со сладким перцем и кукурузой
Ингредиенты на 4 порции:
сладкий перец средний 1 шт.
брокколи 400 грамм
консервированная кукуруза 150 грамм
чеснок 3 зубчика
прованские травы 1/2 ч.л.
...
Ингредиенты на 4 порции:
сладкий перец средний 1 шт.
брокколи 400 грамм
консервированная кукуруза 150 грамм
чеснок 3 зубчика
прованские травы 1/2 ч.л.
...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/98cd3f9ccf56bfe0/public_pin_3c/2954517538.jpg)
Посмотреть ещё 5 фотографий
Куриное филе в соусе “Провансаль”
Ингредиенты на 4 порции:
куриное филе 4 шт.
помидоры 350 грамм
сухое белое вино 250 мл.
крупный зубчик чеснока 2 шт.
куриный бульон 500 мл.
вустерский соус 1/2 ч.л....
Ингредиенты на 4 порции:
куриное филе 4 шт.
помидоры 350 грамм
сухое белое вино 250 мл.
крупный зубчик чеснока 2 шт.
куриный бульон 500 мл.
вустерский соус 1/2 ч.л....
![Изображение](https://i07.fotocdn.net/s217/791a0d304bfc1c97/public_pin_3c/2954517065.jpg)
Посмотреть ещё 8 фотографий
Рыбный киш
Ингредиенты на форму 24 см:
Тесто:
мука 200 грамм
сливочное масло 100 грамм
щепотка соли
ледяная вода 2-3 ст.л.
Начинка:
филе трески или другой белой рыбы 800 грамм
луковица крупная 1 шт...
Ингредиенты на форму 24 см:
Тесто:
мука 200 грамм
сливочное масло 100 грамм
щепотка соли
ледяная вода 2-3 ст.л.
Начинка:
филе трески или другой белой рыбы 800 грамм
луковица крупная 1 шт...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/a63dccd43044de4f/public_pin_3c/2954277434.jpg)
Посмотреть ещё 5 фотографий
Торт "Пенёк"
Ингредиенты:
тесто:
мука пшеничная 4 стакана (Стакан объёмом 250 мл)
сметана 1 стакан
сахар 1 стакан
яйцо куриное 1 шт.
сода 0,5 ч.л.
начинка:
курага 250 г
чернослив 250 г
изюм 250 г
...
Ингредиенты:
тесто:
мука пшеничная 4 стакана (Стакан объёмом 250 мл)
сметана 1 стакан
сахар 1 стакан
яйцо куриное 1 шт.
сода 0,5 ч.л.
начинка:
курага 250 г
чернослив 250 г
изюм 250 г
...
![Изображение](https://i06.fotocdn.net/s217/5841e1d19563c297/public_pin_3c/2954276250.jpg)
Цацики с перцем и питой
Этот вариант известного соуса очень просто приготовить.
В сочетании с болгарским перцем и питой цацики станет
отличной закуской на обед или ужин
Ингредиенты:
2 длинноплодных...
Этот вариант известного соуса очень просто приготовить.
В сочетании с болгарским перцем и питой цацики станет
отличной закуской на обед или ужин
Ингредиенты:
2 длинноплодных...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/d2fd45f93f767163/public_pin_3c/2954275348.jpg)
Грибной соус
Всегда подаётся горячим, отлично подходит к мясу, курице
и любой дичи. Им можно заправлять макароны.
Ингредиенты:
200 мл куриного бульона
300 г шампиньонов
1 луковица шалот
1 ст. л. кр...
Всегда подаётся горячим, отлично подходит к мясу, курице
и любой дичи. Им можно заправлять макароны.
Ингредиенты:
200 мл куриного бульона
300 г шампиньонов
1 луковица шалот
1 ст. л. кр...
![Изображение](https://i07.fotocdn.net/s217/c5c41caea3f866a2/public_pin_3c/2954274862.jpg)
Ароматная зеленая адыгейская аджика
Ингредиенты:
5 стручков острого перца
5 красных сладких перцев
100 г зелени петрушки
100 г кинзы
50 г тархуна
полстакана растительного масла
чеснок – 2 головки
ук...
Ингредиенты:
5 стручков острого перца
5 красных сладких перцев
100 г зелени петрушки
100 г кинзы
50 г тархуна
полстакана растительного масла
чеснок – 2 головки
ук...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/10a7f9eb51686bf9/public_pin_3c/2954273640.jpg)
Салат из курицы и фасоли
Ингредиенты:
Для заправки:
кусочек свежего корня имбиря – около 2 см
чеснок – 2 зубчика
желтки – 2 шт.
дижонская горчица – 1/2 ч. л.
соевый соус – 1 ст. л.
рисовый уксус – 2...
Ингредиенты:
Для заправки:
кусочек свежего корня имбиря – около 2 см
чеснок – 2 зубчика
желтки – 2 шт.
дижонская горчица – 1/2 ч. л.
соевый соус – 1 ст. л.
рисовый уксус – 2...
![Изображение](https://i10.fotocdn.net/s217/84c8c47d76acbb74/public_pin_3c/2954272695.jpg)
Салат с заправкой из брынзы
Ингредиенты:
брынза – 50 г
зелёное яблоко
3 ст. л. нерафинированного растительного масла
по небольшому пучку петрушки и укропа
1 стаканчик натурального йогурта
1 пучок м...
Ингредиенты:
брынза – 50 г
зелёное яблоко
3 ст. л. нерафинированного растительного масла
по небольшому пучку петрушки и укропа
1 стаканчик натурального йогурта
1 пучок м...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/051d799f9a09a916/public_pin_3c/2954100832.jpg)
Посмотреть ещё 9 фотографий
Хот дог в домашних условия
Ингредиенты:
Булочка (для хот дога) 5 шт.
Сосиски 5 шт.
Листья салата 10 шт.
Помидоры 1 шт.
Огурцы (маринованные) 2 шт.
Лук репчатый (красный) 1 шт.
Майонез (по желанию) 1...
Ингредиенты:
Булочка (для хот дога) 5 шт.
Сосиски 5 шт.
Листья салата 10 шт.
Помидоры 1 шт.
Огурцы (маринованные) 2 шт.
Лук репчатый (красный) 1 шт.
Майонез (по желанию) 1...
![Изображение](https://i07.fotocdn.net/s217/192e888126a0e833/public_pin_3c/2954098864.jpg)
Посмотреть ещё 8 фотографий
Мясо запечённое с картофелем
Ингредиенты:
Свинина 500 г
Картошка 500 г
Лук 1 шт.
Майонез 150 г
Соль по вкусу
Специи сухие по вкусу
Приготовление:
Картофель заранее очистите. Мясо можно использовать...
Ингредиенты:
Свинина 500 г
Картошка 500 г
Лук 1 шт.
Майонез 150 г
Соль по вкусу
Специи сухие по вкусу
Приготовление:
Картофель заранее очистите. Мясо можно использовать...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/fcfc351fd30edc25/public_pin_3c/2954098426.jpg)
Посмотреть ещё 9 фотографий
Салат из зеленой редьки с морковью
Ингредиенты:
Редька (зелёная или дайкон) 1 шт.
Морковь (средняя) 2 шт.
Яблоки 1 шт.
Гранат (по желанию) 40 г
Соль по вкусу
Сахар (1/3 ч.л. или щепотка)
Смесь перц...
Ингредиенты:
Редька (зелёная или дайкон) 1 шт.
Морковь (средняя) 2 шт.
Яблоки 1 шт.
Гранат (по желанию) 40 г
Соль по вкусу
Сахар (1/3 ч.л. или щепотка)
Смесь перц...
![Изображение](https://i07.fotocdn.net/s217/ff8931013e649375/public_pin_3c/2954081869.jpg)
Посмотреть ещё 9 фотографий
Салат Любовница с изюмом, орехами и курицей
Ингредиенты:
Свекла (средняя) 1 шт.
Морковь (средняя) 2 шт.
Куриное филе 280 г
Яйца 2 шт.
Твёрдый сыр 90 г
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Курага 30 г
Изюм ...
Ингредиенты:
Свекла (средняя) 1 шт.
Морковь (средняя) 2 шт.
Куриное филе 280 г
Яйца 2 шт.
Твёрдый сыр 90 г
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Курага 30 г
Изюм ...
![Изображение](https://i10.fotocdn.net/s217/fb34dd3919385019/public_pin_3c/2954080493.jpg)
Посмотреть ещё 9 фотографий
Салат Мимоза
Ингредиенты :
Сардины консервированные 300 г
Майонез 200 г
Твёрдый сыр 100 г
Яйца (крупные) 4 шт.
Картошка (крупная) 2 шт.
Морковь 2 шт.
Укроп (3-4 веточки) 10 г
Соль по вкусу
Приготов...
Ингредиенты :
Сардины консервированные 300 г
Майонез 200 г
Твёрдый сыр 100 г
Яйца (крупные) 4 шт.
Картошка (крупная) 2 шт.
Морковь 2 шт.
Укроп (3-4 веточки) 10 г
Соль по вкусу
Приготов...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/ff9e9adfebf95496/public_pin_3c/2954075522.jpg)
Посмотреть ещё 8 фотографий
Киш с курицей и грибами
Ингредиенты:
Мука 2 стак.
Сливочное масло 200 г
Яйца 1 шт.
Соль по вкусу
Начинка::
Яйца 2 шт.
Соль по вкусу
Куриное филе 300 г
Грибы (шампиньоны) 400 г
Твёрдый сыр 100 г
Сме...
Ингредиенты:
Мука 2 стак.
Сливочное масло 200 г
Яйца 1 шт.
Соль по вкусу
Начинка::
Яйца 2 шт.
Соль по вкусу
Куриное филе 300 г
Грибы (шампиньоны) 400 г
Твёрдый сыр 100 г
Сме...
![Изображение](https://i09.fotocdn.net/s217/79ad133b219efbda/public_pin_3c/2954074781.jpg)
Посмотреть ещё 8 фотографий
Торт Зебра на кефире
Ингредиенты:
Мука 320 г
Сахар 250 г
Кефир 250 мл
Сливочное масло 200 г
Яйца 3 шт.
Какао-порошок 1 ст.л.
Вода 1 ст.л.
Сода пищевая (без горки, под нож) 1 ч.л.
Приготовление:
Жел...
Ингредиенты:
Мука 320 г
Сахар 250 г
Кефир 250 мл
Сливочное масло 200 г
Яйца 3 шт.
Какао-порошок 1 ст.л.
Вода 1 ст.л.
Сода пищевая (без горки, под нож) 1 ч.л.
Приготовление:
Жел...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/262c3270876de899/public_pin_3c/2954051545.jpg)
Посмотреть ещё 9 фотографий
Жюльен с курицей и грибами
Ингредиенты:
500 г куриного филе
300 г шампиньонов
200 г лука
200 г сыра (твердого)
300–350 г сливок (15–25%) или сметаны
2 столовые ложки муки
соль
перец
растительное мас...
Ингредиенты:
500 г куриного филе
300 г шампиньонов
200 г лука
200 г сыра (твердого)
300–350 г сливок (15–25%) или сметаны
2 столовые ложки муки
соль
перец
растительное мас...
![Изображение](https://i09.fotocdn.net/s217/452554d495bab689/public_pin_3c/2954033688.jpg)
Посмотреть ещё 1 фотографию
Салат с мясом и грибами
Ингредиенты:
мясо и грибы маринованные по 300 г
лук 1 шт.
морковь 2 шт.
картофель 4 шт.
сыр 150 г
майонез
Для маринования лука необходимо:
соль и сахар по 1 ч.л.
укус 3 ст.л...
Ингредиенты:
мясо и грибы маринованные по 300 г
лук 1 шт.
морковь 2 шт.
картофель 4 шт.
сыр 150 г
майонез
Для маринования лука необходимо:
соль и сахар по 1 ч.л.
укус 3 ст.л...
![Изображение](https://i08.fotocdn.net/s217/8a9ceddeee3aa6a8/public_pin_3c/2954033276.jpg)
Посмотреть ещё 5 фотографий
Пирожки с картофельной начинкой
Ингредиенты:
картофель 500 г
лук 1 шт
ароматные травы, соль, зелень, специи
шпинат
кипяток 200 г
мука 400 г
масло растительное 30 мл
Приготовление:
Картофель режем к...
Ингредиенты:
картофель 500 г
лук 1 шт
ароматные травы, соль, зелень, специи
шпинат
кипяток 200 г
мука 400 г
масло растительное 30 мл
Приготовление:
Картофель режем к...
![Изображение](https://i06.fotocdn.net/s217/de27a70bd88d46e7/public_pin_3c/2954032751.jpg)
Посмотреть ещё 5 фотографий
Салат “Корона” с курицей
Ингредиенты:
Куриное филе запечённое - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Огурцы длинные - 2 шт.
Помидоры - 3 шт.
Морковь по-корейски - 200 гр.
Петрушка - 25 гр.
Майонез - 200 мл.
Уксус
При...
Ингредиенты:
Куриное филе запечённое - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Огурцы длинные - 2 шт.
Помидоры - 3 шт.
Морковь по-корейски - 200 гр.
Петрушка - 25 гр.
Майонез - 200 мл.
Уксус
При...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/ee50b486b44ab2e5/public_pin_3c/2954031434.jpg)
Посмотреть ещё 8 фотографий
Чизкейк с пряными мандаринами
Ингредиенты:
чёрный шоколад 120 г
масло сливочное 120 г
сахар тростниковый 300 г
яйца куриные 5 шт.
мука миндальная 80 г
мука пшеничная 50 г
разрыхлитель 1 ч. л.
какао-...
Ингредиенты:
чёрный шоколад 120 г
масло сливочное 120 г
сахар тростниковый 300 г
яйца куриные 5 шт.
мука миндальная 80 г
мука пшеничная 50 г
разрыхлитель 1 ч. л.
какао-...
![Изображение](https://i09.fotocdn.net/s217/3332c5fecfbae9b5/public_pin_3c/2953836885.jpg)
Посмотреть ещё 9 фотографий
Завитушка с лососем
Ингредиенты:
филе лосося 300 г
лук порей 150 г
слоёное бездрожжевое тесто 500 г
творожный сливочный сыр 250 г
сливки жирность 10% 50 мл
яйцо 1 шт.
растительное масло 1 ст.л.
тимь...
Ингредиенты:
филе лосося 300 г
лук порей 150 г
слоёное бездрожжевое тесто 500 г
творожный сливочный сыр 250 г
сливки жирность 10% 50 мл
яйцо 1 шт.
растительное масло 1 ст.л.
тимь...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/cb94163a648a932c/public_pin_3c/2953836126.jpg)
Посмотреть ещё 7 фотографий
Хачапури с сыром сулугуни
Хачапури с сыром сулугуни — одна из многочисленных разновидностей
традиционных грузинских лепешек. Мегрельские, аджарские, имеретинские…
Попытки найти "самый правильный", ед...
Хачапури с сыром сулугуни — одна из многочисленных разновидностей
традиционных грузинских лепешек. Мегрельские, аджарские, имеретинские…
Попытки найти "самый правильный", ед...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/6098d77f5dff057b/public_pin_3c/2953834214.jpg)
Посмотреть ещё 6 фотографий
Творожный пирог с меренгой
Ингредиенты:
Тесто:
мука 2 стакана
разрыхлитель 1.5 ч.л.
сливочное масло 150 г
сахар 4 ст.л.
яичные желтки 2 шт.
Начинка:
творог 450 г
яичные желтки 3 шт.
сметана 100 мл
...
Ингредиенты:
Тесто:
мука 2 стакана
разрыхлитель 1.5 ч.л.
сливочное масло 150 г
сахар 4 ст.л.
яичные желтки 2 шт.
Начинка:
творог 450 г
яичные желтки 3 шт.
сметана 100 мл
...
![Изображение](https://i07.fotocdn.net/s217/77a981bacb4b6ca3/public_pin_3c/2953833263.jpg)
Посмотреть ещё 9 фотографий
Пирожки "Лучистые"
Ингредиенты:
Для начинки:
капуста - 600 г
сервелат - 200 г
приправа - 1 ч.л.
яйца варёные - 3 шт.
масло растительное - 2 ст.л.
масло сливочное - 30 г
соль
Для теста:
мука - 340 ...
Ингредиенты:
Для начинки:
капуста - 600 г
сервелат - 200 г
приправа - 1 ч.л.
яйца варёные - 3 шт.
масло растительное - 2 ст.л.
масло сливочное - 30 г
соль
Для теста:
мука - 340 ...
![Изображение](https://i09.fotocdn.net/s217/ff77baee2b344c36/public_pin_3c/2953832085.jpg)
Посмотреть ещё 3 фотографии
Пирожки с яблоками и лимоном
Ингредиенты:
6 крупных зелёных яблок
1 лимон
100 г сахара
мука на подпыл
1 желток для смазывания
2 ст. л. сливок для смазывания
Для теста:
600 г муки
1 крупное яйцо
70 ...
Ингредиенты:
6 крупных зелёных яблок
1 лимон
100 г сахара
мука на подпыл
1 желток для смазывания
2 ст. л. сливок для смазывания
Для теста:
600 г муки
1 крупное яйцо
70 ...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/9e0ef5033049453d/public_pin_3c/2953648532.jpg)
Посмотреть ещё 7 фотографий
Торт “Монастырская изба”
Ингредиенты :
Тесто:
сливочное масло 190 грамм
сахар 180 грамм
сметана 190 грамм
мука 450 грамм
Крем:
сметана 25-30% 500 грамм
сахарная пудра 100 грамм
Начинка:
вишня 700 ...
Ингредиенты :
Тесто:
сливочное масло 190 грамм
сахар 180 грамм
сметана 190 грамм
мука 450 грамм
Крем:
сметана 25-30% 500 грамм
сахарная пудра 100 грамм
Начинка:
вишня 700 ...
![Изображение](https://i07.fotocdn.net/s217/6baa98df5ab59cee/public_pin_3c/2953648168.jpg)
Щи из кислой капусты со свининой
Ингредиенты:
морковь – 2 шт.
2 луковицы
50 г корня сельдерея
500 г жирной свинины
1 лавровый лист
картофель – 3 шт.
3 репы
400 г кислой капусты
50 г зеленого лука
ра...
Ингредиенты:
морковь – 2 шт.
2 луковицы
50 г корня сельдерея
500 г жирной свинины
1 лавровый лист
картофель – 3 шт.
3 репы
400 г кислой капусты
50 г зеленого лука
ра...
![Изображение](https://i10.fotocdn.net/s217/a798a2bd1ad33435/public_pin_3c/2953646893.jpg)
Посмотреть ещё 9 фотографий
Хашлама на пиве
Ингредиенты:
говядина 1500 г
пиво светлое 1 л
баклажан 2 шт.
репчатый лук 2 шт.
перец болгарский красный 1 шт.
перец болгарский желтый 1 шт.
перец болгарский оранжевый 1 шт.
морковь ...
Ингредиенты:
говядина 1500 г
пиво светлое 1 л
баклажан 2 шт.
репчатый лук 2 шт.
перец болгарский красный 1 шт.
перец болгарский желтый 1 шт.
перец болгарский оранжевый 1 шт.
морковь ...
![Изображение](https://i06.fotocdn.net/s217/d31d2f0573345d51/public_pin_3c/2953632856.jpg)
Сэндвич из цельнозернового хлеба с курицей и творожной намазкой
Ингредиенты:
6 кусков цельнозернового хлеба
300 г мякоти курицы-гриль
100 г творога жирностью 5–9%
1–2 ч. л. сметаны
1 небольшой огуре...
Ингредиенты:
6 кусков цельнозернового хлеба
300 г мякоти курицы-гриль
100 г творога жирностью 5–9%
1–2 ч. л. сметаны
1 небольшой огуре...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/634ff4af31910599/public_pin_3c/2953631417.jpg)
Посмотреть ещё 4 фотографии
Паста карбонара с ветчиной и сливками
Ингредиенты:
400 г спагетти
200 г ветчины
150 мл сливок жирностью 22%
2 сырых желтка
50 г тёртого пармезана
2 ст. л. оливкового масла
2 веточки базилика
свежемо...
Ингредиенты:
400 г спагетти
200 г ветчины
150 мл сливок жирностью 22%
2 сырых желтка
50 г тёртого пармезана
2 ст. л. оливкового масла
2 веточки базилика
свежемо...
![Изображение](https://i09.fotocdn.net/s217/89d9553578435d33/public_pin_3c/2953630886.jpg)
Посмотреть ещё 9 фотографий
Зразы с грибами из фарша а-ля Нельсон
Ингредиенты:
Для зраз:
1 кг фарша (700 г говядины + 300 г свинины)
2 яйца
4-7 сушеных грибов
1 луковица
1 ст. л. сливочного масла
120 г сала
1 ст. л. растолчённ...
Ингредиенты:
Для зраз:
1 кг фарша (700 г говядины + 300 г свинины)
2 яйца
4-7 сушеных грибов
1 луковица
1 ст. л. сливочного масла
120 г сала
1 ст. л. растолчённ...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/aa8668ad0c371905/public_pin_3c/2953629626.jpg)
Посмотреть ещё 3 фотографии
Разноцветная запеканка с куриным фаршем
Ингредиенты:
фарш куриный 700 г
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
шпинат свежий 1 пучок
сливки 10-20% 4 ст.л.
соль (по вкусу) ~ 1 ч.л.
перец чёрный молотый 1 щ...
Ингредиенты:
фарш куриный 700 г
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
шпинат свежий 1 пучок
сливки 10-20% 4 ст.л.
соль (по вкусу) ~ 1 ч.л.
перец чёрный молотый 1 щ...
![Изображение](https://i07.fotocdn.net/s217/eb7cc5ee2df6f4fd/public_pin_3c/2953618069.jpg)
Посмотреть ещё 5 фотографий
Котлеты "Домашние"
Ингредиенты:
фарш из говядины и свинины или только из говядины 1250 гр.
белый хлеб из пшеничной муки высшего сорта 250 гр.
(вес с корками) или около 205 гр. без корок
репчатый лук...
Ингредиенты:
фарш из говядины и свинины или только из говядины 1250 гр.
белый хлеб из пшеничной муки высшего сорта 250 гр.
(вес с корками) или около 205 гр. без корок
репчатый лук...
![Изображение](https://i09.fotocdn.net/s217/8851b102723ee144/public_pin_3c/2953586287.jpg)
Маринованные баклажаны с луком, болгарским перцем, морковью и чесноком
Ингредиенты:
Баклажаны – 1 кг
Соль – 1 ч. л.
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Болгарский перец – 1 шт.
Петрушка – 1 небольшой пучок
...
Ингредиенты:
Баклажаны – 1 кг
Соль – 1 ч. л.
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Болгарский перец – 1 шт.
Петрушка – 1 небольшой пучок
...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/65b60a2fed5e31c4/public_pin_3c/2953568720.jpg)
Бисквитный торт с меренгой
Ингредиенты:
Для декора с меренгой:
белок от 2 яиц
200 г сахарной пудры
1 ч. л. лимонного сока
щепотка соли
кондитерская посыпка
Для классического бисквита:
6 яиц
300 г с...
Ингредиенты:
Для декора с меренгой:
белок от 2 яиц
200 г сахарной пудры
1 ч. л. лимонного сока
щепотка соли
кондитерская посыпка
Для классического бисквита:
6 яиц
300 г с...
![Изображение](https://i10.fotocdn.net/s217/e2688bb963c12d3d/public_pin_3c/2953568090.jpg)
Посмотреть ещё 6 фотографий
Французский луковый суп
Ингредиенты на 4 порции:
лук (уже очищенный) 500 грамм
чеснок 3-4 зубчика
топлёное сливочное масло 70 грамм
сахар 1 ст.л.
белое сухое вино 150 мл.
куриный бульон 1 литр
соль ...
Ингредиенты на 4 порции:
лук (уже очищенный) 500 грамм
чеснок 3-4 зубчика
топлёное сливочное масло 70 грамм
сахар 1 ст.л.
белое сухое вино 150 мл.
куриный бульон 1 литр
соль ...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/ec999cfa3a0705a7/public_pin_3c/2953567608.jpg)
Рассольник Ленинградский
Рассольник Ленинградский готовили во всех столовых на территории
бывшего СССР. Это была упрощённая версия "настоящего"
— с почками и перловкой — не требовавшая много времени ...
Рассольник Ленинградский готовили во всех столовых на территории
бывшего СССР. Это была упрощённая версия "настоящего"
— с почками и перловкой — не требовавшая много времени ...
![Изображение](https://i07.fotocdn.net/s217/8126ba064be1eb37/public_pin_3c/2953566565.jpg)
Посмотреть ещё 9 фотографий
Творожное печенье с джемом и вишней
Ингредиенты:
молоко - 100 мл
масло сливочное - 100 г
сахар - 100 г
творог (9%) - 180 г
яйца - 2 шт.
мука пшеничная - 220 г
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
сушёная виш...
Ингредиенты:
молоко - 100 мл
масло сливочное - 100 г
сахар - 100 г
творог (9%) - 180 г
яйца - 2 шт.
мука пшеничная - 220 г
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
сушёная виш...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/6993a8324960d547/public_pin_3c/2953566025.jpg)
Печенье
Ингредиенты:
мука 170 г
яйцо куриное 1 шт.
разрыхлитель 1 ч.л.
соль 1 щепотка
сливочное масло 60 г
сахар 50 г
кунжут 50 г
ваниль 1 щепотка
Приготовление:
Включить духовку для разогрева на 1...
Ингредиенты:
мука 170 г
яйцо куриное 1 шт.
разрыхлитель 1 ч.л.
соль 1 щепотка
сливочное масло 60 г
сахар 50 г
кунжут 50 г
ваниль 1 щепотка
Приготовление:
Включить духовку для разогрева на 1...
![Изображение](https://i07.fotocdn.net/s217/b461c7d40f3bf622/public_pin_3c/2953565667.jpg)
Посмотреть ещё 3 фотографии
Картофельный пирог с начинкой из зелени
Ингредиенты:
3–4 большие картофелины (примерно 600 г)
200 г шпината
200 г щавеля
2 яйца
250 г творога
по 1 большому пучку петрушки, укропа и зелёного лука
100...
Ингредиенты:
3–4 большие картофелины (примерно 600 г)
200 г шпината
200 г щавеля
2 яйца
250 г творога
по 1 большому пучку петрушки, укропа и зелёного лука
100...
![Изображение](https://i06.fotocdn.net/s217/fa17a920845a342e/public_pin_3c/2953465453.jpg)
Посмотреть ещё 7 фотографий
Брусничный пирог
Ингредиенты:
мука 200 г
сахар 2 ст.л.
вода ледяная 6 ст.л.
масло растительное 5 ст.л.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
брусника 400 г
сахар 2 ст.л.
кукурузный крахмал 2 ст.л.
крупа манная 2 ст...
Ингредиенты:
мука 200 г
сахар 2 ст.л.
вода ледяная 6 ст.л.
масло растительное 5 ст.л.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
брусника 400 г
сахар 2 ст.л.
кукурузный крахмал 2 ст.л.
крупа манная 2 ст...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/041c84018513055a/public_pin_3c/2953465040.jpg)
Посмотреть ещё 4 фотографии
Ватрушки с лимонным творогом и изюмом
Ингредиенты:
100 г сливочного масла
250 мл молока жирностью 2,5%
130 г сахара
соль
2 яйца и ещё 1 для смазывания
500 г муки
1 ч. л. сухих быстродействующих дро...
Ингредиенты:
100 г сливочного масла
250 мл молока жирностью 2,5%
130 г сахара
соль
2 яйца и ещё 1 для смазывания
500 г муки
1 ч. л. сухих быстродействующих дро...
![Изображение](https://i08.fotocdn.net/s217/381a03559611b564/public_pin_3c/2953464577.jpg)
Сёмга под "шубой" из картофельного пюре
Ингредиенты:
800 г филе сёмги на коже
200 г помидоров черри
3–4 веточки тимьяна
оливковое масло
соль, свежемолотый чёрный перец
Для пюре:
500 г картофеля
3 з...
Ингредиенты:
800 г филе сёмги на коже
200 г помидоров черри
3–4 веточки тимьяна
оливковое масло
соль, свежемолотый чёрный перец
Для пюре:
500 г картофеля
3 з...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/d02d75be1cae43a8/public_pin_3c/2953464433.jpg)
Селёдочное масло
Ингредиенты:
200 г сливочного масла
60 г филе соленой сельди
горчица по вкусу
немного молока
Приготовление:
Заранее вымочите селёдку в молоке, оставьте часа на 2.
Протрите селедку ...
Ингредиенты:
200 г сливочного масла
60 г филе соленой сельди
горчица по вкусу
немного молока
Приготовление:
Заранее вымочите селёдку в молоке, оставьте часа на 2.
Протрите селедку ...
![Изображение](https://i07.fotocdn.net/s217/41d2e4ded23e0c9b/public_pin_3c/2953238267.jpg)
Посмотреть ещё 3 фотографии
Торт "Турецкая кофейня"
Ингредиенты:
Для бисквита:
6 яиц
1 стакан сахара
3 ст. л. муки
200 г грецких орехов
Для декора:
250 г шоколада
50 г сливочного масла
грецкие орехи
Для крема:
1,5 ст. л. жел...
Ингредиенты:
Для бисквита:
6 яиц
1 стакан сахара
3 ст. л. муки
200 г грецких орехов
Для декора:
250 г шоколада
50 г сливочного масла
грецкие орехи
Для крема:
1,5 ст. л. жел...
![Изображение](https://i08.fotocdn.net/s217/5bb9d0cd8c7a8f88/public_pin_3c/2953237470.jpg)
Посмотреть ещё 9 фотографий
Торт Птичье молоко
Ингредиенты:
Для бисквита:
яйца – 4 шт.
сахар – 200 г
ванильный сахар – 1 ч. л.
мука – 160 г + ещё немного для подготовки формы
соль – на кончике ножа
сливочное масло для смазыван...
Ингредиенты:
Для бисквита:
яйца – 4 шт.
сахар – 200 г
ванильный сахар – 1 ч. л.
мука – 160 г + ещё немного для подготовки формы
соль – на кончике ножа
сливочное масло для смазыван...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/49ae87d63702b161/public_pin_3c/2953236625.jpg)
Посмотреть ещё 7 фотографий
Салат Граф
Ингредиенты:
лук красный 1 шт.
куриная окорочка 2 шт.
картофель 1 шт.
свекла 1 шт.
горошек консервированный 100 г
чернослив 100 г
орехи грецкие 50 г
яйца куриные 6 шт.
майонез 200 г
уксус...
Ингредиенты:
лук красный 1 шт.
куриная окорочка 2 шт.
картофель 1 шт.
свекла 1 шт.
горошек консервированный 100 г
чернослив 100 г
орехи грецкие 50 г
яйца куриные 6 шт.
майонез 200 г
уксус...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/c03024a84702e7cf/public_pin_3c/2953166145.jpg)
Посмотреть ещё 3 фотографии
Салат из скумбрии с картофелем и сельдереем
Ингредиенты:
1 скумбрия горячего копчения
300 г картофеля
1 пучок черешкового сельдерея
1 маленький пучок зеленого лука
3 ст. л. горчицы с зёрнами
6 ст. л...
Ингредиенты:
1 скумбрия горячего копчения
300 г картофеля
1 пучок черешкового сельдерея
1 маленький пучок зеленого лука
3 ст. л. горчицы с зёрнами
6 ст. л...
![Изображение](https://i07.fotocdn.net/s217/c799563185fee788/public_pin_3c/2953164760.jpg)
Посмотреть ещё 5 фотографий
Салат с копчёным кальмаром
Ингредиенты:
Для заправки:
кориандр молотый – на кончике ножа
молотый белый перец – на кончике ножа
молотая зира – на кончике ножа
лимонный сок – 1 ст. л.
растительное мас...
Ингредиенты:
Для заправки:
кориандр молотый – на кончике ножа
молотый белый перец – на кончике ножа
молотая зира – на кончике ножа
лимонный сок – 1 ст. л.
растительное мас...
![Изображение](https://i06.fotocdn.net/s217/2340563a47144b11/public_pin_3c/2953163851.jpg)
Посмотреть ещё 9 фотографий
Селёдка под шубой
Ингредиенты:
яйца – 2 шт.
свёкла – 2 шт.
картофель – 3 шт.
морковь – 3 шт.
филе слабосоленой сельди – 2 шт.
луковица – 1 шт.
яблоко – 1 шт.
майонез – 200 г
зелёный лук – 2 пёрышка
...
Ингредиенты:
яйца – 2 шт.
свёкла – 2 шт.
картофель – 3 шт.
морковь – 3 шт.
филе слабосоленой сельди – 2 шт.
луковица – 1 шт.
яблоко – 1 шт.
майонез – 200 г
зелёный лук – 2 пёрышка
...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/7922e79a54f20972/public_pin_3c/2953162934.jpg)
Оливье с куриной грудкой и заправкой с горчицей
Ингредиенты:
картофель – 2 клубня
морковь среднего размера – 2 шт.
солёные огурцы – 2 шт.
укроп – 20 г
зелёный горошек – 100 г
куриное филе – 340 г
ра...
Ингредиенты:
картофель – 2 клубня
морковь среднего размера – 2 шт.
солёные огурцы – 2 шт.
укроп – 20 г
зелёный горошек – 100 г
куриное филе – 340 г
ра...
![Изображение](https://i06.fotocdn.net/s217/912ab82d7a85a395/public_pin_3c/2953161956.jpg)
Салат с фетой и мясом индейки
Ингредиенты:
листья пекинской капусты 4 шт.
помидоры 2 шт.
варёные яйца 2 шт.
сыр фета 100 г
мясо индейки 150 г
лимонный сок 1 ч.л.
рафинированное растительное масло 1 ...
Ингредиенты:
листья пекинской капусты 4 шт.
помидоры 2 шт.
варёные яйца 2 шт.
сыр фета 100 г
мясо индейки 150 г
лимонный сок 1 ч.л.
рафинированное растительное масло 1 ...
![Изображение](https://i08.fotocdn.net/s217/bc6d154c41d03620/public_pin_3c/2953161371.jpg)
Посмотреть ещё 8 фотографий
Татарский пирог зур бэлиш
Ингредиенты:
мука 450 г
сметана 150 г
кефир 150 г
разрыхлитель 1 ч. л.
масло сливочное (для смазывания готового пирога) 15 г
соль
картофель (очищенный) 700 г
лук репчатый 2...
Ингредиенты:
мука 450 г
сметана 150 г
кефир 150 г
разрыхлитель 1 ч. л.
масло сливочное (для смазывания готового пирога) 15 г
соль
картофель (очищенный) 700 г
лук репчатый 2...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s217/d445dfa1160f44bf/public_pin_3c/2953160102.jpg)
Посмотреть ещё 7 фотографий
Закусочные эклеры с семгой и базиликовым кремом
Ингредиенты на 15 штук:
Тесто:
молоко 75 мл.
вода 85 мл.
сливочное масло 60 грамм
мука 100 грамм
яйца 3-4 шт.
сахар 1 ч.л.
соль 1/4 ч.л.
Начинка:
слабо...
Ингредиенты на 15 штук:
Тесто:
молоко 75 мл.
вода 85 мл.
сливочное масло 60 грамм
мука 100 грамм
яйца 3-4 шт.
сахар 1 ч.л.
соль 1/4 ч.л.
Начинка:
слабо...
![Изображение](https://i06.fotocdn.net/s217/06592a852e8db85b/public_pin_3c/2953062955.jpg)
Посмотреть ещё 9 фотографий
Ромовая баба с заварным кремом
Ингредиенты на 12 крупных шт. или 22 в миниформах:
Тесто:
молоко 130 грамм
яйца 4 шт.
сахар 20 грамм
мёд 20 грамм
сухие быстродействующие дрожжи 7 грамм
сливочное масл...
Ингредиенты на 12 крупных шт. или 22 в миниформах:
Тесто:
молоко 130 грамм
яйца 4 шт.
сахар 20 грамм
мёд 20 грамм
сухие быстродействующие дрожжи 7 грамм
сливочное масл...