ДОМАШНЯЯ БУЖЕНИНА
Мясо натереть солью,перцем,специями,растит.маслом. Сверху намазать натёртым чесноком по всей площади.Луковицу порезать полукольцами,немного помять. Мясо положить в миску и распределить по нему весь лук.. Оставить мариноваться на 2 или более часов.Если больше помаринуется,то вкуснее будет.
Положить мясо в фольгу вместе с луком. З...
читать далее