Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Фотострана / Вопросы и ответы / Еда, Кулинария / Смотрю красивую подачу блюд, и вот что вижу: на огромных тарелках лежит в цен...
09.12.2020 в 15:56

Смотрю красивую подачу блюд, и вот что вижу: на огромных тарелках лежит в центре какая-то кучка чего-то, и побрызгано для красоты по периметру какими-то соусами, или еще чем. А зачем подавать еду на блюдах слоновьего размера?

 Уведомлять об ответах

Ваш ответ

×

Спасибо, что помогаете находить ответы!

  • Напишите полезный ответ
  • Отвечайте подробно
  • Подкрепите ответ фактами, поделитесь личным опытом
Пожалуйста, напишите более подробный ответ.
Введено символов:
0
Осталось символов: Лишних символов:
4000

13 ответов 13

Удалён
09.12.2020 в 15:57
большое видится на расстояньи. Блюдо должно быть обрамлено, чтобы видно было всю красоту. Так то мало красоты в кастрюле оливье, согласитесь)
Полезный ответ +3 3 Бесполезный ответ
, 56 лет
Запорожье
09.12.2020 в 16:00
Торжественная подача --- пафосный приём!!!
Жизнь ---ИГРА !!
Полезный ответ +2 2 Бесполезный ответ
Москва
09.12.2020 в 16:02
Положите ту кучку в махонькую тарелку и поймёте зачем ))
Полезный ответ +2 2 Бесполезный ответ
Удалён
09.12.2020 в 16:02
То ли дело тазик с оливье, иль корзина плетёная с пирожками, да на рушничке, иль самогота бУтыль - четверть ведра конского. А бочечка капустки квашеной, а вязанка грибочков белых, сушёных для грибной икры? Наскоко красота навязанно-разблюдовочна?
Полезный ответ +2 2 Бесполезный ответ
Удалён
09.12.2020 в 16:05
Так а цены - то вы, видели.. Это вот и есть понты... " Я вчера в" Граблях" сибаса на подложке из цуккини заказал. 5 тыщ порция.." Пафосно, правда? А на самом деле, - окунь с кабачками.. И цена ему в базарный день, - 300 рублей..
Полезный ответ +7 7 Бесполезный ответ
Алматы
09.12.2020 в 16:09
На званом ужине, ну таком средней руки, подача блюд на индивидуальных тарелках a-la cartе примерно такова бывает: 1 салат + аперитив (портвейн, вермут, проч.) 1 холодная закуска + шампанское брют 1 горячая закуска + рюмка водки суп 1-е горячее - рыба + фужер белого 2-е горячее - курица + виски 3...  Показать весь текст
На званом ужине, ну таком средней руки, подача блюд на индивидуальных тарелках a-la cartе примерно такова бывает:
1 салат + аперитив (портвейн, вермут, проч.)
1 холодная закуска + шампанское брют
1 горячая закуска + рюмка водки
суп
1-е горячее - рыба + фужер белого
2-е горячее - курица + виски
3-е горячее - мясо + фужер красного
десерт + коньяк
фрукты + ликер
Ну вот исходя из этого и размер порций.
А на больших по диаметру тарелках официантам удобнее подавать.

Полезный ответ +4 4 Бесполезный ответ
Удалён
09.12.2020 в 16:14
Глаза то - завидущие!)) И руки - загребущие)) А все забыли: нам хлеба не надо! Работу давай! Нам Партия светит! Даже если мы не голодны)) Банальный развод, типа, ого го! Во щас наемся... Один раз был в Макдональдсе. Сейчас только лишь по потребностям... Кучу денег - а поел вошь на аркане... )))))...  Показать весь текст
Глаза то - завидущие!)) И руки - загребущие)) А все забыли: нам хлеба не надо! Работу давай! Нам Партия светит! Даже если мы не голодны)) Банальный развод, типа, ого го! Во щас наемся... Один раз был в Макдональдсе. Сейчас только лишь по потребностям... Кучу денег - а поел вошь на аркане... ))))))))))))) Тьфу, тарелочную))))))))))) Аппетит никому не испортил? Уж простите.
Полезный ответ +2 2 Бесполезный ответ
Удалён
09.12.2020 в 16:15
чтобы кучками разное накладывать
Полезный ответ +2 2 Бесполезный ответ
Краматорск
09.12.2020 в 16:17
Еда на тарелке распределяется в высоту, а не в ширину. Размер блюда не имеет значения, когда вы наслаждаетесь едой.
Полезный ответ +3 3 Бесполезный ответ
, 53 года
Киев
09.12.2020 в 16:22
Чтобы подчеркнуть, что такой еды на свете очень мало. И поэтому она такая дорогая)
Полезный ответ +2 2 Бесполезный ответ
Москва
09.12.2020 в 16:31
Ну кому и не только наестся надо, кому и красоту подавай
почему и нет, если возможность есть
а вот если нет и пластиковая тарелочка сойдёт лишь бы не пустая
Полезный ответ +2 2 Бесполезный ответ
Удалён
09.12.2020 в 17:08
Иллюзия создаётся. Но не все этой иллюзии верят на мой взгляд.
Полезный ответ +2 2 Бесполезный ответ
Удалён
09.12.2020 в 18:29
Заменители подносов. Чтоб не крошили на стол.
Полезный ответ 0 Бесполезный ответ
Добавить ответ

Похожие вопросы

Похожие вопросы

Наверх