Ну кому все это втюхивают??? ОПЯТЬ ДУРЯТ НАРОД! На фото коржи из песочного теста. Корж кефирный с вареньем влажный и липкий. На 4 его не разрезать. Его остужали, потом резали на два и промазывали сметаной с сахаром. Без всякой водички. Это не бисквит!!! А если два коржа сделать, то будут две резиновые лепешки. И соды 2 ч. л. - это гарантия помойного ведра. Видимо поэтому и фото чужое, что свой "шедевр" в помойке. По рецепту 0,3 -0,5 ч. л. в зависимости от кислоты кефира и варенья.
Коржи с вареньем пористые и темные. В зависимости от ягод. Из смородины, ежевики почти шоколадного цвета. Из малины чуть светлее. Не однородные. Имеют включения ягод. На фото коржи однородные, без характерной пористой структуры, не характерного цвета и без включений ягод. Ягоды (заметьте свежие!) присутствуют лишь вкраплениями в креме, причем масляном, а не сметанном, и в качестве украшения сверху. Для кого лохотрон??? Не пень трухлявый, а голова. Без лоха жизнь плоха?!
1. Средний европеец становится родителем в 29 лет. В России папами и мамами становятся в среднем в 20 лет, а в Индии — в 19 лет. Самым молодым родителям было восемь и девять лет, и ...
Следующая запись: Шашлычек из курицы и кабачков.
Лучшие публикации