Шашлычек из курицы и кабачков.
Нежное сочное куриное филе, предварительно замаринованное, а затем обжаренное вместе с кабачками. Мне очень нравится сочетание куриного мяса с кабачком, куриное филе приобретает чудесный гармоничный вкус и аромат. Кабачки для рецепта нужны молодые с тонкой кожицей.
Ингредиенты:
Куриное филе — 400 г
Кабачок — 1–2 шт.
Майонез — 100 мл
Соль — 0,5 ч. л.
Подсолнечное масло — 50 мл
Приготовление:
1. Куриное филе помойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте кусочками размером 3х3 см.
2. Курицу посолите по вкусу, добавьте майонез и перемешайте. Можно добавить любые специи и приправы. Дайте постоять куриному филе в маринаде минимум час.
3. Пока курица маринуется, займитесь кабачками. Помойте их и нарежьте вдоль пластинами толщиной 2–3 мм. Каждую пластинку посыпьте солью и дайте постоять 10–15 минут. Через это время кабачки пустят сок. Слейте его и просушите кабачки.
4. На деревянные шпажки наденьте поочередно кусочки куриного филе и пластины кабачка, которые нужно свернуть трубочкой.
5. На горячую сковороду с подсолнечным маслом выложите шашлычки и обжарьте со всех сторон до золотистого цвета.
6. Вкусные, нежные и сочные куриные шашлычки с кабачками готовы.
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Как правильно фотографироваться осенью? Урок с юмором :)
Посмотреть ещё 4 фотографии
Электрогидроцикл на подводных крыльях, 40 км/ч, запас хода 100 км
#вещи@yakor.blog
#вещи@yakor.blog
Посмотреть ещё 5 фотографий
Стильные крошки.
Сайт секс знакомств Омский без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Омский с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Омский для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств Омский с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Омский кому за 45
Сайт знакомств онлайн Омский для взрослых без регистрации
Сайт знакомств Омский без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 062 578 человек
Валерия, не завидуйте мастерству этому автору. Полная чушь!
Следующая запись: Пельмени жареные под сыром.
Лучшие публикации