Фотострана / Интересные страницы / Кулинария и рецепты / Рецепты

Рецепты

САЛАТ ИЗ КРАСНОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ С ЧЕСНОКОМ И КОЛБАСНЫМ СЫРОМ

Капуста краснокочанная — 250 г
Сыр колбасный — 120 г
Чеснок — 1 зуб.
Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
Майонез — по вкусу
Перец черный (мельн...

58 минут назад

10 вариантов разных соусов

1. Сметана(15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец.
Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водо...

вчера в 23:21

Посмотреть ещё 3 фотографии

ПИРОЖКИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г слоеного теста
300 г колбасно-мясных изделий
1 яйцо
кунжут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тесто просто слегка надрезается по уголкам.Выкладываем начинку сверху. Закрепляе...

вчера в 22:13

Котлеты СЕКРЕТ РЫБАЧКИ

Я гоняюсь за ним уже полгода. Впервые попробовала его на дне рождения свекрови, в октябре, и сразу влюбилась в этот рецепт. Подруга свекрови принесла ей попробовать. Мне доста...

вчера в 21:05

Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок!

1. Кефирное

Ингредиенты:

1 стакан кефира
2-2,5 стакана муки (или сколько возьмет тесто)
1 яйцо
1 ст.л. растительного масла без запаха ...

вчера в 19:57

Бефстроганов с грибами и сливками.

Вам потребуется:

1, 2 кг говяжьей вырезки
250 г шампиньонов, или любых грибов, которые Вам нравятся
1-1,5 чашки жирных сливок
5-6 шт лаврового листа
1 больша...

вчера в 19:23

Посмотреть ещё 3 фотографии

Картофельные котлеты

Ингредиенты:

Картофель — 1 кг
Соль пищевая — 1 ч.л.
Сливочное масло — 40 г
Мука пшеничная — 35 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Растительное масло — 30 мл

Приготовление:

1. Картофель ну...

вчера в 18:15

Посмотреть ещё 3 фотографии

Булочки «Крем-де-Паризьен»

Ингредиенты:
Для теста:
- 375 г муки (предварительно просеять)
- 5 г сухих дрожжей (или 15 г живых)
- 75 г сахара
- 1/3 ч. л. соли
- 12 г сухого молока (или растворимые сли...

вчера в 17:07

ВКУСНЕЙШИЙ и ВОЛШЕБНЫЙ Салат.

Для салата вам понадобится:
1. Свекла (2 шт.)
2. Сыр твердый (150 г.)
3. Изюм (1 горст. )
4. Морковь(3 шт.)
5. Чеснок (3 зуб.)
6. Орехи грецкие (1 горст.)
7. Майонез

Ре...

102

вчера в 15:59

Налистники с творогом

Ингредиенты:
Яйца — 5 штук;
молоко — 0,5 литра;
крахмал — 5 столовых ложек;
соль,
сахар по вкусу;
подсолнечное масло — 1 столовая ложка.

Начинка:
Творог — 300 грамм;
...

110

вчера в 15:25

Секреты вкусных чебуреков

5 секретов знаменитого блюда раскрывает самый дорогой повар столицы

Это особый, вкуснейший пирожок от крымских татар. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, с...

137

вчера в 14:17

ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Масло сливочное - 100 г.
Сахар – 100 г.
Яйцо – 2 шт.
Мука - 140 г.
Ванилин или ванильный экстракт.

Суфле:
Агар-агар - 4 г (2 ч.л.) или желатин - 20 г. (2 ст. л.)
Во...

вчера в 13:09

НАПИТКИ ДЛЯ УСКОРЕНИЯ МЕТАБОЛИЗМА

Приготовление и применение:

1-й рецепт для ускорения обмена веществ: необходимо тонко нарезать ломтиками одно яблоко, залить 300 мл воды и добавить десертную ложе...

144

вчера в 12:01

Пицца "Минутка"

Ингредиенты:

- Яйцо - 2 шт
- Майонез - 4 ст. л.
- Сметанa - 4 ст. л.
- Мука (без горки) - 9 ст. л.
- Сыр
- Колбаса
- Грибы (По желанию)
- Помидор

Приготовление:

1. Смеша...

вчера в 11:27

ТОРТ "НАПОЛЕОН"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
тесто на торт диаметром 20-22 см.
200 мл. холодного молока
120 гр. холодного маргарина
1 яйцо
1/4 ч. ложки лимонной кислоты
щепотка ванилина
1 ст. ложка коньяка или водки...

вчера в 09:11

Посмотреть ещё 4 фотографии

Закусочные рулеты из ЛАВАША

1. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.

Вам потребуется:

— лаваш — 2 шт.
— куриное филе — 0,25 кг
— сырок плавленый — 1 шт. (у меня со вкусом грибов)
— яйца — ...

126

вчера в 06:56

Посмотреть ещё 3 фотографии

Мясные рулетики

Мясные рулетики - блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления. Но я остановилась на этом варианте, и моя семья была в восторге....

23 февраля в 22:59

Салат Чикаго

Недавно приобрела рецепт этого салата и решила попробовать... это что-то! Мне кажется, что такого вкусного я ещё не ела. Ну что там говорить, просто надо сделать и попробовать.

Слоями...

133

23 февраля в 22:25

Мясо – овощные колобки.

фарш (говядина+свинина)500-600 г
картофель сырой 1 шт.
морковь сырая 1 шт.
лук 1 шт.
перец болгарский 1 шт. не большой
зелень по вкусу
соль,базилик,перец чёрный молотый...

23 февраля в 21:17

Пышки-малышки

Ингредиенты:

Кефир — 250 г
Сахар — 5 ст. л.
Сода — 1 ч. л. без горки
Соль — 0,5 ч. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 4 стакана
Ванилин — 1 пакетик

Приготовлени...

23 февраля в 20:09

Посмотреть ещё 2 фотографии

Домашние ватрушки с творогом

Ватрушки с творогом - прекрасная домашняя выпечка, знакомая нам с детства. Я люблю, чтобы тесто для ватрушек было сдобным, а начинка - сладкой. По этому рецепту творожны...

127

23 февраля в 19:01

Посмотреть ещё 2 фотографии

Стожки

Очень вкусное и сытное блюдо!

Ингредиенты:

- 1 кг любого фарша
Начинка:
- 2 луковицы
- 4 картофелины
- 5 яиц
- 200 г сыра
- майонез
- соль, перец

Приготовление:

Приготовить фарш, как на ко...

23 февраля в 18:27

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе

Ингредиенты:

Фарш-400 гр.
Лук,чеснок,
Яйцо,

Булка(замочить в хол. молоке).
Мука-2 стол.л.(для панировки).

Приготовление:

Приготовить фарш(как на кот...

23 февраля в 17:19

Маринованные куриные желудочки в соевом соусе пикантные и невероятно вкусные.

Для приготовления нам понадобится
*0,5 кг куриных желудочков
*луковица
*5 зубчиков чеснока
*уксус 1,4 стакана
*1,2 стакан...

160

23 февраля в 16:11

КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 средних кочана капусты,
3-4 средние морковки,
2 головки чеснока,
10 стручков горького перца.
Рассол: на 4 литра воды 8 ст/л соли, 8 ст/л уксуса, 20 ст/л сах...

109

23 февраля в 15:03

Посмотреть ещё 3 фотографии

Торт "Ростовский"

Ингредиенты

Масло сливочное — 200 гр
Сахар-песок — 1,5-2 стак.
Сметана (жирность от 20%) — 500 гр
Мука — 2 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин -1 гр
Тертый шоколад для посып...

148

23 февраля в 13:56

ЛЕДЕНЦЫ ОТ КАШЛЯ ДЕТЯМ-ДЕЛАЕМ САМИ

Для приготовления нам понадобится:
* мед - 250-300 гр
* молотый имбирь - 1 ч. ложка.

Приступаем к приготовлению
- Смешиваем мед и имбирь, ставим на очень маленьки...

23 февраля в 13:21

Пирожки-лепешки

Для приготовления нам понадобится:
*100 гр тертого сыра
*700-800 гр картофеля
*пучок зелени
*луковица

Для приготовления теста:
*2 яйца
*мука
*соль
*стакан кефира

Приступаем к пригот...

103

23 февраля в 12:13

Кексики на кефире.

Очень вкусное и ароматное лакомство.)

100 гр. маргарина растопить, остудить.
2 яйца перетереть с
1 стаканом сахара,
добавить 1 стакан кефира,
10 гр.разрыхлителя
и муки до к...

125

23 февраля в 11:05

Пшённая каша "Золотая"

Автор: Жанна Кохан

300 г фарша (свинина и говядина)
1 морковь
1 луковица
200 г пшена
1 помидор
соль по вкусу, масло для жаренья.

Пшено отварить в подсоленной воде до готовнос...

23 февраля в 09:23

БАЛЫК ИЗ СКУМБРИИ

Ингредиенты

Скумбрия – 2 шт;
Соль – 1 ст. л. ( с махонькой горочкой);
Сахар – 1ст.л. (с БОЛЬШОЙ горкой);
Порошок горчицы - 1 ст. л. (просто с горкой)
Способ приготовления
Скумбрию ...

112

23 февраля в 07:07

ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБУШЕК.

Ингредиенты и приготовление чесночного хлебушка :

Замесить тесто: из 500 мл молока, 2 столовых ложек сахара, 15 грамм сухих дрожжей, 2 столовых ложек соли без горки, муки, скольк...

125

22 февраля в 23:11

ПИРОГ ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ С КАРТОШКОЙ: ВКУС НЕ ПОДВЕДЕТ, ПОВЕРЬТЕ!

Суть этого пирога — в рыбных консервах. Берите те, что любите. У меня это сардины, но можно тунца. Мои гости не сразу догадались чт...

138

22 февраля в 22:03

суп ХАРЧО

Для приготовления нам понадобится:
*баранина или говядина 600 гр
*лук 2 шт
*морковь 1 шт
*помидоры 4 шт
*перец сладкий 1-2 шт
*чеснок 3-5 зубков
*рис 4-5 ст. ложек
*грецкие орехи 0,5 ...

106

22 февраля в 20:56

ХВОРОСТ

Для приготовления нам понадобится:
*Мука 2 ст
*Яйца 3 шт
*Сахар 1,5 столовых лож
*Соль 1/4 чайной лож
*Уксус 6% 1 столовая лож
*Масло подсолнечное в тесто 1 столовая лож
*Масло подсолнечное д...

136

22 февраля в 20:21

Тесто на кипятке для пельменей. Супер!!!

Универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков
Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вку...

122

22 февраля в 19:13

Как лучше печь блины? 9 умных советов.

1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.
2. Чтобы блины получились вкусными и красивыми, дайте просеянной му...

165

22 февраля в 18:05

Торт из пряников и сметаны

Ингредиенты:
Пряники - 0,5 кг;
Сметана - 150-200 мл;
Бананы - 2 штуки;
Киви - 1 штука;
Вишня/черешня - 1 стакан.

Приготовления:
Тортики без выпечки особенно актуаль...

22 февраля в 16:57

Пирожки-лодочки с сырно-грибной начинкой!

Ингредиенты:

Тесто:
250 мл. тёплого молока,
2 ч.л. сах.песка.
1 ч.л. соли.
1.5 ч.л. сух.дрожжей,
мука.
масло раст.- 2 стол.л.

Начинка:
100 гр. грибов (обжа...

116

22 февраля в 16:23

Посмотреть ещё 3 фотографии

ОМЛЕТ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
Данные ингредиенты найдутся всегда!

Омлет по-деревенски - довольно популярный вид омлета. Это омлет со сладким перцем, ветчиной, луком, зачастую с тертым сыром и иногда еще и с г...

22 февраля в 15:15

Посмотреть ещё 3 фотографии

Рецепт конфет «Баунти» простой

Простой рецепт приготовление конфет в стиле «Баунти», в интернете множество рецептов, в основном они с маслом, которое нужно сначала растопить, затем остудить, а тут вс...

22 февраля в 14:07

Посмотреть ещё 3 фотографии

Медовик на кефире

Для теста:
2 стакана муки
2 стакана сахара
2 стакана кефира
2 столовые ложки меда (мед растопить, если он густой)
2 яйца,
пакетик разрыхлителя

Для крема:

2 большие банки сметаны (...

156

22 февраля в 12:59

Посмотреть ещё 3 фотографии

Цезарь ролл. Фитнес версия

Ингредиенты:

• Лепешка 1
• Куриное филе 100 г
• Листья салата
• Помидор
• Сыр пармезан 20 г
• Соевый соус 1 ч.л.
• Жидкий мед 1 ст.л.
• Чеснок 2 зубчика

Для диетической з...

22 февраля в 12:25

Заварные блинчики на кефире

Ингредиенты:

1 ст. кефира
160 гр. муки
1 яйцо
1/3 ч.л. соды
1 ст.л. раст. масла
0,5 ст. крутого кипятка
1 ч.л. сахара
1/3 ч.л. соли

Приготовление:

Кефир, яйца, соль, са...

138

22 февраля в 11:17

Пирожное песочное.

Понадобится:
-мука - 560 г
-слив. масло - 310 г (размягченное)
-сахар - 207 г (мелкий)
-яйца - 1 целое желток (73 г)
-соль - 2г
-сода - 1 г (погашенная уксусом)
-ванильный сахар - ...

123

22 февраля в 09:01

Чтобы получить столовый уксус из 70%-ной уксусной кислоты, нужно соблюсти следующие пропорции:

9%-ный уксус — 1 ложка кислоты на 7 ложек воды;
6%-ный уксус — 1 ложка кислоты на 11 ложек воды;
3%-н...

141

22 февраля в 07:19

Салат "Курица под кайфом"

Очень простой и вкусный салатик.

Нам потребуется:куриная грудка 1 шт.(отварить),
свежие помидоры 1 шт,
яйца 2 шт(сварить),
сухарики,
мак,
майонез.

Салатик выкладываем слоя...

21 февраля в 23:23

Посмотреть ещё 3 фотографии

Сосиски в капусте - очень просто и обалденно вкусно!!!

Ингредиенты:
- 5 сосисок
- кочан капусты
- 3 яйца
- 200 гр панировочных сухарей
- 50 гр сыра

Приготовление:
1. Кочан капусты разобрать на лист...

21 февраля в 22:15

Салат из слабосолёной семги

Ингредиенты:
- 200 гр семги
- 5 яиц, отварить
- зеленый лук, порезать
- 1 баночка оливок
- 1 пучок укропа
- 1 картофель отварной

Приготовление:
1. Все порезать, смешать,...

21 февраля в 21:07

Куриное филе в сливках с перцем

Ингредиенты:

Петрушка — 2 веточки
Масло сливочное — 20 г
Лук репчатый — 1 шт.
Сливки жирные — 1 стакан
Куриная грудка (филе) — 1 шт.
Перец болгарский красный...

21 февраля в 19:59

Подписчики (49400)

Лучшие публикации