Фотострана /
Вопросы и ответы /
Еда, Кулинария /
Но если шашлык полить любой кислотой, он станет немного "сухим"? А ...
04.09.2020 в 18:55
Но если шашлык полить любой кислотой, он станет немного "сухим"? А как "припечатать"? С собой же не понесёшь сковородку?
Уведомлять об ответах
5 ответов
04.09.2020 в 18:57
кто то готовит без кислот и говорит это самое лучшее
Полезный ответ +3
Бесполезный ответ
04.09.2020 в 18:59
Так лучше до готовки его замочить ..в чем хочешь. Зачем делать его сухим?
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
04.09.2020 в 19:00
Мне объяснили, что мясо именно мариноваться должно не менее 12 часов при комнатной температуре. И самый лучший маринад это луковый сок. Я так всегда и делал, получается мягкое и вкусное мясо. Но мне действительно интересны рецепты (особенно личные хитрости). Из самых лучших побуждений!
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
04.09.2020 в 19:03
Делай как я говорю! Не пожалеешь! Тут главное, держать над ЖАРОМ, а не над огнём. Чаще переворачивать, чтобы не пригорел. Мясо будет пока светлое. И уже после готовности, специально, слегка поджарить. В одном-двух местах можно даже, почти, до уголька. Придаём к вкусу цвет!
Полезный ответ +2
Бесполезный ответ
04.09.2020 в 19:08
Шашлык не припечатывают на сковороде,его на костре можно припечатать,а потом на тлеющие угли,но это не точно ))
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
Добавить ответ
Похожие вопросы
27.06.2023 в 20:10
09.05.2024 в 19:55
16.09.2023 в 15:31
Похожие вопросы
- Что это? Возьму его в руки, сожму его крепко - он станет упругим и твердым как репка?
- Почему нельзя холодный чай?
- Почему нельзя есть много свеклы?
- Вот. Если Ж- 1замОк типа, а М -2ключик. Образно говоря. То если 1 какой-то замОк может открыть любой ключик- то нахрен кому нужен такой замОк. Но если же 2 Ключик может вскрыть любой замОк - то это зачетно ему! Кто согласен с этим?
- Почему нельзя есть середину ананаса?
- 10 причин почему нельзя ругаться матом?
- Вот Ф.С. Всё время просит: Не молчи, скажи! (чтоб больше общались). Я возьми и пошути: написала ему:"ВЫ СЕГОДНЯ ХОРОШО ВЫГЛЯДИТЕ" Думала, что он по смеётся, тоже пошутит. А он взял и перепугался И как тут быть, Ф.С. Скажи, не молчи?
- Когда попадаеш к девице в кабалу и она тебя имеет как разорвать отношения заявление же не напишеш в органы не удобно да и узнают блин?
- Почему женщины влезают в эти дебри в основном-психология, хренология, и прочие логии, как потребители курсачей? Мужчины же не интересуются как там с мамой что не так, жену как ублажать грамотно, обидки прощать-или мужики сливают негатив на жён и т.Д?
- Неужели мужчины теперь совершенно не нужны – и если убрать гипотетического Васю из жизни гипотетической Маши, то трагедии, как в былые времена, уже не случится?
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 590 281 человек