Фотострана /
Вопросы и ответы /
Еда, Кулинария /
Могу и люблю готовить...Но почему у меня не получаеться дружбы с тестом?
22.02.2018 в 12:20
Могу и люблю готовить...Но почему у меня не получаеться дружбы с тестом?
Уведомлять об ответах
15 ответов
22.02.2018 в 12:26
Дрожжей мало..) В тесте главное дрожжи.. У нас квашня называется. Как взойдет, так малостть водки туда.. ложку столовую... ждем еще полчаса и полная дружба и любофф будет... Берите живые в пачках, сухие не дают бурного роста тестовой массы...
Полезный ответ +4
Бесполезный ответ
22.02.2018 в 12:21
у каждого свое, я не дружу с рисом, ну не получается он у меня рассыпчатый((
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
22.02.2018 в 12:21
С ним как с женщиной нужно..нежно и ласково...
Полезный ответ +3
Бесполезный ответ
22.02.2018 в 12:22
тесто любит руки) никогда не торопитесь, когда с ним работаете)
есть вопросы- пишите- отвечу)
есть вопросы- пишите- отвечу)
Полезный ответ +3
Бесполезный ответ
22.02.2018 в 12:22
Тесто-живая субстанция, с ним нужно разговаривать...
Полезный ответ +3
Бесполезный ответ
22.02.2018 в 12:23
Вообще-то этому учат в учебных заведениях.
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
22.02.2018 в 12:24
У меня тоже не очень я готовое покупаю......................
Полезный ответ +5
Бесполезный ответ
22.02.2018 в 12:24
Вы не одиноки в этой " беде" я тоже с тестом не дружу( только блины получаются шедеврально)))
Полезный ответ +3
Бесполезный ответ
22.02.2018 в 12:24
Муку покупай сразу мешок, лучше 1й сорт. Клейковина, белок и клетчатка разные в разных партиях по содержанию. Один раз сделаешь будет понятно чего сколько ложить. Пока мешок не кончится все будет в порядке.
Полезный ответ +5
Бесполезный ответ
22.02.2018 в 12:28
Пекарь это особая категория. Вы когда в магазине вкусный хлеб покупали? НИКОГДА. Так и выпечка никакая кондитерская не сравнится с домашней.
Полезный ответ +2
Бесполезный ответ
22.02.2018 в 12:31
Если проблема с консистенцией при вымешивании, то представьте на ощупь фарш. Вот такое же тесто. Потом просто при раскатывании будете в муке обваливать.
Полезный ответ
Бесполезный ответ
22.02.2018 в 12:52
для этого по мимо фартука с цветочками нада иметь пизду между ног
Полезный ответ
Бесполезный ответ
22.02.2018 в 14:40
наверно потому что ещё не время .подружишся ещё
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
06.07.2020 в 13:27
ругаешься много арактерами не сашлись
Полезный ответ
Бесполезный ответ
14.01.2022 в 00:19
где то слышала что иногда ресто не любит чьи то руки, вообще сама мука избирательна, в общем в принципе если один раз получится , то потом никаких проблем уже не будет возникать. не надо его бояться, тесто очень добрая среда.
Полезный ответ
Бесполезный ответ
Добавить ответ
Похожие вопросы
Похожие вопросы
- Почему нельзя есть киндер?
- В том-то и дело, что мне не выгоден автоплатеж, так как плачУ по факту, а расходовать деньги могу за несколько месяцев на телефоне которые. У меня древний архивный тариф спихнуть с котого меня не получается. Неужели это ненавязчивое спихивание?
- Почему у меня не получается скачать видео?
- Подскажите пожалуйста, почему у меня не получается пышное цветение петунии?
- Почему ни как не получается отдохнуть?
- Почему у Абаскаля не получается со Спартаком?
- Почему если что-то не получается у нас мы вспоминаем чью то маму?
- Почему нельзя есть с ножа?
- Я доверчивый человек я верю фильмам там прикуривают сигарету от пальца у меня не получается обманывают?
- Почему нельзя стучать по столу?
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 663 354 человека