Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Изображение
"Воздушный" кляр для рыбы или курочки, а так же овощей
По настоящему универсальный кляр, в котором все вкусно получaется!

Ингредиенты:
* 3 ст ложки муки,
* 2 ст ложки крахмала (картофельного или куку...
Рейтинг записи:
6,0 - 99 отзывов
Нравится95
Поделитесь записью с друзьями
Ирина Ирина
На кой хрен там крахмал, вообще не ясно.
Екатерина Екатерина
Крахмал (обычно кукурузный или картофельный) в кляре — главный секрет ресторанной хрустящей корочки и сочности продуктов. В отличие от пшеничной муки, он не содержит клейковины. При обжаривании крахмал создает тончайший влагонепроницаемый барьер, благодаря чему корочка не размокает, а сок остается внутри мяса, птицы или рыбы. Обычно смешивают с мукой.
Таня Таня
Вкусный кляр на маонезе !
Екатерина Екатерина
Давно пользуюсь таким составом кляра (он же и маринад для птицы, отбивных, рыбы) - 1 яйцо, 1 ст. л. муки, 1 ст. л. крахмала, 1 ст. л. майонеза. Ну, и специи по вкусу предварительно. Развожу погуще, чтоб не стекал.
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Летошники бесплатно Знакомства Летошники с мужчинами без регистрации бесплатно Знакомства Летошники для брака без регистрации бесплатно Знакомства Летошники с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства Летошники с женщинами кому за 45 без регистрации бесплатно Знакомства онлайн Летошники без регистрации бесплатно Знакомства Летошники бесплатно с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно