"Котлеты из куриной печени с рисом"
Продукты (на 4 порции):
Печень куриная — 300 г
Рис — 50 г
Морковь — 50 г
Лук — 40 г
Масло растительное — 50 мл
Мука — 30 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Рис варю до готовности, остужаю. Лук и морковь обжариваю до мягкости. Печень измельчаю в блендере с овощами, добавляю рис, муку и специи. Форму...
читать далее