Пасхальные куличи
1. Кулич с изюмом
Ингредиенты:
Мука — 300 г
Теплое молоко — 125 мл
Дрожжи — 5 г
Яйцо — 1 шт.
Желток — 1 шт.
Сливочное масло — 50 г
Сахар — 70 г
Изюм — 110 г
Соль — 1 щепотка
Ваниль — по вкусу
Белок (для глазури) — 1 шт.
Сахар (для глазури) — 1–2 ст. л.
Приготовление:
1. Развести дрожжи в теплом молоке и оставить на 15 минут. ...
читать далее
