Зачем в кондитерские изделия добаляют агар-агар?
Уведомлять об ответах
Похожие вопросы
Похожие вопросы
- Почему нельзя есть икру усача?
- Зачем хлебобулочные изделия?
- Почему нельзя есть фасоль?
- Почему нельзя есть свежую выпечку?
- А вы знаете, что в древности изделия из дорогих материалов имели иной смысл, чем в последующие времена?
- Какими желирующими продуктами вы предпочитаете пользоваться и почему? Желирующие вещества бывают животного происхождения (желатин), и растительного (пектин и агар-агар)
- Что такое агар-агар?
- Зачем макаронные изделия?
- Агар-агар добавляют в блюда, чтобы они делали что?