Фотострана /
Вопросы и ответы /
Еда, Кулинария /
Потому что в яблоках есть вещество, называемое пектин и оно при соединении с ...
27.09.2023 в 23:28
Потому что в яблоках есть вещество, называемое пектин и оно при соединении с сахаром дает вид желе?
Уведомлять об ответах
2 ответа
28.09.2023 в 06:36
Не с сахаром, а с водой. Пектин - - это тоже углевод
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
28.09.2023 в 07:25
А если яблоко измельчить и высушить, убрав таким образом излишки воды, то пектин сработает, превратив кашицу в пастилу... . . . . ...вкус, как раз от сахара зависит... . . . . . . . ...
Полезный ответ
Бесполезный ответ
Добавить ответ
Похожие вопросы
29.02.2024 в 21:04
29.02.2024 в 21:05
21.11.2023 в 18:13
Похожие вопросы
- Вы знаете, что такое какография? (Почему спрашиваю? Потому что в спросилке есть отдельные редкие представители этого метода передачи информации.) На Руси их называли чаромутниками?
- Почему нельзя есть сыр на ночь?
- Вы когда-нибудь задумывались, например в детстве что в выражении "умный в гору не пойдёт, умный гору обойдёт" есть какая-то хитрость, потому что.. Будто вынуждает, как нужно? Слово "будто" я написал с маленькой буквы, потому что?
- Почему нельзя есть шкурку курицы?
- Самый странный вид желе?
- Сколько выделяется энергии при соединении вещества и антивещества?
- Почему нельзя есть мед перед выходом?
- Почему нельзя есть овсянку с молоком?
- Какая конфета побывала в космосе, потому что её можно есть в невесомости?
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 682 116 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А