Фотострана /
Вопросы и ответы /
Еда, Кулинария /
Какой овощ на Руси был основной, до массового распространения картофеля во вт...
Какой овощ на Руси был основной, до массового распространения картофеля во второй половине 19 веке?
Уведомлять об ответах
2 ответа
До появления картофеля основным растением на крестьянских участках была репа. Блюда из нее составляли 40% рациона. Эта культура была популярна благодаря своей неприхотливости и высокой питательной ценности. Из нее готовили супы, пюре, каши, начинки для пирогов.
Полезный ответ
Бесполезный ответ
Добавить ответ
Похожие вопросы
Похожие вопросы
- Древняя летопись сообщает нам, что первым князем на Руси был князь?
- Во что верили на Руси до принятия христьянства?
- Это просто чудо какое-то что если число 100 = 2 во второй степени умноженное на 5 во второй степени то в закономерности факторизации с прибавлением нолей к числу 100 те-же перемноженные числа и одинаковые увеличивающиеся степени?
- Мы привыкли, что арбузы есть красные, желтые и оранжевые. А вот читаю, что в 19 веке из оранжереи на стол поступали "красные, белые и зеленые арбузы" - последние 2 что за сорта и есть ли они теперь?
- Почему горчит вода?
- Какой обряд был связан с Крещением на Руси, при котором вода считалась особой?
- Почему нельзя есть картошку?
- Главный овощ на Руси до картошки?
- Почему капуста скользкая после засолки?


