Фотострана /
Вопросы и ответы /
Еда, Кулинария /
Есть свои секреты, как просто и вкусно печь тоненькие блинчики бех дрожжей?
Есть свои секреты, как просто и вкусно печь тоненькие блинчики бех дрожжей?
Уведомлять об ответах
12 ответов
Ни когда не слышала,что настоящие блины на основе дрожжей.
Полезный ответ +3
Бесполезный ответ
Сковорода должна быть блинной, жарить на сливочном масле, от сорда муки зависит - нужно экспериментировать.
Полезный ответ +2
Бесполезный ответ
дома это моя обязанность.. даже не знал что бывают с дрожжами..
Полезный ответ +2
Бесполезный ответ
да, блинчики-это без дрожжей.а настоящие блины-дрожжевое тесто.у мен нет особых секретов.вообще, блины-это вкусняшка перед зарплатой, когда особо ничего вкусного в доме и нет)
Полезный ответ +2
Бесполезный ответ
Я что в Зазеркралье попала? Есть дрожжевые блины.Они большие,толстые,очень мягкие и масляные. Наши русские блины к Масленнице самое то!
Полезный ответ +2
Бесполезный ответ
никаких секретов нет. всю жизнь любила пекла только такие. их и фаршировать лучше. яйца, сахар соль молоко и мука. наливаете тонким слоем на предварительно разогретую и смазанную сковороду и печете.
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
Ага....но на то они и секреты....чтоб без дрожжей!!!)
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
От сковороды много зависит - должна быть именно "блинная" (ничего другое на ней не готовить). Молоко в тесто - не из холодильника, а желательно комнатной температуры. Ну, и мука качественная. Вот и все мои "секреты")))
Полезный ответ +2
Бесполезный ответ
настоящие блины конечно же с дрожжами...знаю, что надо добавлять картофельный крахмал, тогда можно и без яиц...связывает тесто и можно делать тоненькими
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
Рецепт заварных хороший . Самые тонкие получаются
Полезный ответ +2
Бесполезный ответ
заварное тесто..................................
Полезный ответ
Бесполезный ответ
Добавить ответ
Похожие вопросы
Похожие вопросы
- Почему в древности многие именитые мастера не передавали свои секреты мастерства?
- Вот у мужиков спросить хочу. Женщины свои секреты не раскрывайте.. Мужики, а ваши жены, женщины ваши станки в ванной тырят?
- Какой салат в этом сезоне у вас в меню?Что нибудь есть простое и вкусное?
- Почему на вопросы о женщинах больше отвечают мужчины, а о мужчинах - женщины. НГНе хотят раскрывать свои секреты, да и выглядить пролиткорректно в глазах противоположого пола ( брачные игры)?
- Почему нельзя дарить носки?
- Девочки, как пожарить гвозди Ляксандру на обед? Есть какие-то свои секреты, может пряности особенные?
- Почему кормящим нельзя жареное?
- Есть люди, как наркотик — знаешь, что нельзя, а тянет… А есть люди, как торт — сладко, вкусно, но уже тошнит…?
- Скоро Новый год.. Вот в каждой семье навекрно есть свои кулинарные секреты ну те еще от прапрабабушки.. Ну что бы гостт офигели от удивления.. Я вот например умею красиво открывать шампанское.. А какое фирменное новогоднее блюдо у вас?
- Почему нельзя оставлять нож на ночь?


