Суп "Шурпа"
Ингредиенты:
- 500 гр баранины или говядины
- 5-6 шт. картофеля
- 2 болгарского перца
- 2 помидора
- 1 большая морковь
- 1 большая головка лука
- 2-3 зубчика чеснока
- 2 ст. ложки томатной пасты
- соль
- перец
- зелень (по вкусу)
Приготовление:
1.В казанке на растительном масле обжарить лук.
2. Добавить мясо.
3. Хорошо обжарить.
4. Пока жарится мясо, порезать соломкой морковь и болгарский перец.
5. В готовое мясо добавить порезанные кубиками помидоры, болгарский перец и морковь. Немного потушить.
6. Переложить все в кастрюлю (у кого казанок, оставить в нем же), добавить томатную пасту и воду, чтобы покрывало овощи с мясом. Тушить 30 минут.
7. Добавить нарезанный кубиками картофель к мясу и овощам. Посолить, поперчить. Варить до готовности картофеля.
8. В конце добавить выдавленный чеснок. Закрыть крышкой. Выключить газ и дать настояться 10-15 минут.
9. Подавать с зеленью.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 доказательств, что детям нужны домашние животные
Посмотреть ещё 9 фотографий
Новосибирск с высоты.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Глаза радуются.
Сайт знакомств в Орловской области с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Секс в Орловской области без регистрации
Сайт знакомств в Орловской области для брака бесплатно
Сайт знакомств в Орловской области с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Орловской области с женщинами кому за 30
Сайт знакомств в Орловской области с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Орловской области бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 174 777 человек
Следующая запись: Салат Хе из баклажанов
Лучшие публикации