Фотострана / Интересные страницы / Кулинария и рецепты / Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов

Нежный тыквенный пирог

Этот пирог с насыщенным тыквенным вкусом можно испечь не только в духовке, но и в мультиварке.

Ингредиенты:

мякоть тыквы – 500 г,
сок апельсиновый – 50-100 мл,
яйца – 2 шт.,
...

48 минут назад

Лечо! Пальчики оближешь!

Ингредиенты:
помидоры - 4 кг,
перец болгарский - 5 кг,
сахар - 1 стакан,
соль - 2 столовых ложки (с горкой),
растительное масло - 1 стакан,
уксус 9% - 2 столовых ложки

Приго...

57 минут назад

Посмотреть ещё 7 фотографий

Говядина с овощами, запеченная в духовке

Нам потребуется:

Говядина мякоть – 500 г,
Морковь – 1-2 шт.,
Лук репчатый - 1 шт.,
Чеснок – 2 зубчика,
Перец сладкий – 1 шт.,
Соевый соус – 2-3 ст. ложки,
Ук...

сегодня в 19:12

Флан

Флан – запеченные с молоком яйца – очень удобное блюдо. Его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике несколько дней. Чтобы флан был вкуснее, ароматизируйте молоко ванилью или корицей.
...

сегодня в 18:40

Посмотреть ещё 4 фотографии

10 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Сохраните, обязательно пригодится!

1. Маринованные помидоры сладко-острые

Ингредиент:
- 2 кг свежих помидоров (спелых и упругих)
- 1 красный острый...

сегодня в 18:32

сегодня в 18:24

Посмотреть ещё 2 фотографии

Ароматные, мягкие, вкусные сдобные булочки с маком и изюмом

Ингредиенты:
Мука пшеничная 900 гр.(+,-)
Яйца куриные 3 шт.
Сахар 100 гр.
Молоко 250 +100 мл.
Мак 300-400 гр.(+,-)
Изюм 100 гр.
Дрожжи 40 г...

сегодня в 18:17

Посмотреть ещё 6 фотографий

Постные картофельные рулетики с грибами

Нам потребуется:

Картофель – 350 г,
Грибы – 500 г,
Мука – 5-6 ст. ложек,
Лук репчатый – 1-2 шт.,
Томатная паста – 2 ст. ложки,
Соль, перец – по вкусу,
Растите...

сегодня в 18:17

Посмотреть ещё 6 фотографий

Сырные оладьи

Нам потребуется:

Сыр сулугуни (или любой твердый сыр) – 300 г,
Яйцо куриное – 3 шт.,
Мука – 3 ст. ложки,
Сметана – 250 г,
Соль – по вкусу,
Растительное масло для жарки

В миску разбейт...

сегодня в 16:59

Вечный женский вопрос: – Что в день грядущий мне готовить?
Пишите, что вы собираетесь готовить ? Подскажем друг другу идеи)
#еда #рецепты #идеи #кулинария

сегодня в 16:36

БАКЛАЖАНЫ В ОСТРОМ СОУСЕ "АХ,ЛЕТО!"
===================================
2 кг баклажанов
2 кг помидоров
1 кг сладкого перца
3 острых перца
3 головки чеснока(~160 г)
1 стакан воды
1 стакан расти...

сегодня в 16:13

Посмотреть ещё 5 фотографий

Шарлотка с нектаринами

Ингредиенты на форму 21 см:
Основа яйца 3 шт.
сахар 130 грамм
мука 115 грамм
ванильная эссенция 1 ч.л.
нектарины 3-4 шт.

Белки взбиваем с половиной сахара до мягких пиков.

Же...

сегодня в 16:05

Миндальное печенье

Миндальную муку можно купить в магазине, а можно приготовить самостоятельно. Для этого нужно очистить миндаль от кожицы и перемолоть его в блендере. Миндаль можно также заменить гр...

сегодня в 14:33

Салат "Гениальный", потому что очень простой))

Нужно:
1 кг - капусты
1 кг - помидор
1 кг - огурчиков
1 кг - сладкого перчика
1 кг- морковки
Если чего-то из овощей нет —— то берем 2 кг. другого овоща....

сегодня в 14:25

Томатный чатни

Ингредиенты:

помидоры – 1 кг,
яблоки – 2 шт.,
лук красный – 250 г,
чеснок – 3-4 зубчика,
имбирь – 2 см,
паприка – 1 ч. ложка,
сахар – 100 г,
уксус винный или яблочный – 180 мл,
соль –...

сегодня в 14:02

Картофельные оладьи с сыром

В оладьи можно добавить лук, чеснок или зелень по вашему вкусу.

Ингредиенты:

картофель – 500 г,
яйцо – 1 шт.,
сыр твердый – 200 г,
соль, перец – по вкусу,
растительное м...

сегодня в 13:39

Посмотреть ещё 5 фотографий

Печенье «Медовые цветочки»

Песочное печенье с добавление меда долго остается мягким и рассыпчатым.

Нам потребуется:

Мука пшеничная – 250-300 г,
Яйцо (только желток) – 1 шт.,
Молоко – 2 ст. ложки,
М...

сегодня в 13:08

Посмотреть ещё 8 фотографий

Идеи

сегодня в 12:30

Имам баялды

Это традиционное блюдо турецкой кухни представляет собой запеченные баклажаны, фаршированные овощами.

Ингредиенты:

баклажан – 2 шт.,
помидоры – 2-3 шт.,
перец болгарский – 1-2 шт.,
лук ...

сегодня в 12:30

Посмотреть ещё 4 фотографии

Сырники, запечённые в духовке

Нам потребуется:

творог – 350 г,
яйцо – 1 шт.,
мука – 3-4 ст. ложки,
сахар – по вкусу,
ванилин – на кончике ножа.

Протрите творог через сито, добавьте в него яйцо, сах...

сегодня в 11:29

Посмотреть ещё 4 фотографии

ПЯТЬ ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫХ САЛАТОВ НА ЗИМУ
Сохраните, чтобы не потерять!

Салат "Гениальный", потому что очень простой))

Нужно:
1 кг - капусты
1 кг - помидор
1 кг - огурчиков
1 кг - сладкого перчика
1 к...

137

сегодня в 11:06

Заварной белковый крем для украшения торта

Ингредиенты:

Яйца — 3 шт. (только белки).
Соль – на кончике ножа.
Сахар – 250 гр.
Кипяченая вода – 100 мл.
Ванилин — 0,5 пакетика (по желанию).

Рецепт при...

сегодня в 10:36

Посмотреть ещё 5 фотографий

Сырные лепешки с разными начинками

Ингредиенты:
-1 ст. кефира или йогурта
-1 ст. тертого твердого сыра (можно смесь сыров)
-2 ст. муки
-0,5 ч. ложки соли
-0,5 ч. ложки сахара
-0,5 ч. ложки соды
для н...

166

сегодня в 10:05

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Ингредиенты:

1 средний кабачок
1 яйцо
50 гр. натертого сыра
зубок чеснока
1 ст.л. муки
соль, перец

Приготовление:

Кабачок очистить от кожицы и натереть на кру...

101

сегодня в 09:42

Посмотреть ещё 5 фотографий

Горшочек, вари

Приготовление:
Берём горшочки
берем обычную свининку и режем ее соломкой, мяса на жалеем,
берем огурчики соленые,свои,с осени заготовленные,также режем их соломкой
ну а теперь самое вк...

сегодня в 09:12

У кого были такие?

сегодня в 08:05

Посмотреть ещё 1 фотографию

Вишневые пироги

Ингредиенты:

Несоленое размягченное масло — 80 г
Мука — 1,5 чашки
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 чашка + 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Молоко — 0,5 чашки
Экстрак...

сегодня в 07:28

Аджика на зиму

Ингредиенты:

помидоры – 2,5 кг
перец сладкий – 1 кг
яблоки – 1 кг
морковь – 1 кг
перец горький – 2-3 шт
чеснок – 200 г
сахар – 1 стакан
соль – стакана
подсолнечное масло – 200 г
уксу...

сегодня в 06:08

Посмотреть ещё 6 фотографий

САЛАТ "ШПРОТЫ ПОД ШУБОЙ"
Необычная вариация!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шпроты — 150 Грамм
Картофель — 2 Штуки
Морковь — 1 Штука
Свекла — 1/2 Штуки
Яйца — 2 Штуки
Майонез — 2 Ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовь...

сегодня в 05:25

Посмотреть ещё 5 фотографий

Сабайон с вишней

Нам потребуется:

Десертное белое вино – 100 мл,
Яйца (только желтки) – 3 шт.,
Сахар – 50 г,
Вишня.

Вишню помойте, удалите косточки и выложите ягоды на дно креманки.

Яйца разбейте ...

сегодня в 04:34

Оцени крутость этого сервиза

сегодня в 03:43

Посмотреть ещё 7 фотографий

Песочный пирог с яблоками

Пироги с фруктами бывают вкусными и очень вкусными. Вот этот песочный пирог с яблоками как раз и есть очень вкусный! И это без преувеличений. Очень нежная основа прекрасно с...

сегодня в 03:00

Посмотреть ещё 4 фотографии

Фруктовый лед из киви

Нам потребуется:

Киви – 5-6 шт.,
Апельсин – 1 шт.,
Мед – 2-3 ст.ложки,
Формочки для мороженого.

Киви помойте, очистите и порежьте мякоть на кусочки.

Из апельсина выдавите сок...

сегодня в 01:20

Посмотреть ещё 2 фотографии

Варенье из яблок с лимоном и корицей
#закрутки #заготовки #консервация
В эти выходные мы намерены собрать грандиозный урожай яблок, поэтому нам понадобятся самые лучшие и проверенные рецепты домашних ...

сегодня в 00:44

Посмотреть ещё 4 фотографии

Куриные наггетсы

Нам потребуется:

Куриная грудка – 1 шт.,
Яйцо – 1 шт.,
Мука – 3 ст. ложки,
Сухари панировочные – 5 ст. ложек,
Масло растительное для жарки,
Соль, перец – по вкусу.

Куриное филе отд...

вчера в 23:53

Посмотреть ещё 5 фотографий

Капустный пирог

Нам потребуется:

Для теста:

Яйца – 4 шт.,
Сметана – 170 г,
Мука – 150 г,
Соль – 1 ч.ложка,
Разрыхлитель теста – 1 ч.ложка
Для начинки:

Капуста – 1 маленький кочан,
Морковь – 1 шт.,...

вчера в 23:22

Посмотреть ещё 3 фотографии

Лимонад «Цитрусовый микс»

Нам потребуется:
Апельсин – 1 шт.,
Лимон – 1 шт.,
Лайм – 1 шт.,
Сахар – 100-150 г,
Лед.

Апельсин, лимон и лайм залейте кипятком и оставьте на 2-3 минуты. Это необходимо для...

вчера в 23:14

САЛАТ "БЕРЕГИСЬ,ВОДКА!"

1 кг капусты
1 кг моркови
1 кг лука
1 кг болг.перца
1 кг помидоров
1 кг огурцов
5 ч.л.соли
5 ст.л.сахара
1 ст.раст.масла
1 ст.уксуса

Все нарезать соломкой,залить маслом,уксус...

вчера в 23:06

Посмотреть ещё 6 фотографий

Венский творожник

Ингредиенты на форму 21 см:
Основа сахарное печенье 170 грамм
сливочное масло 80 грамм

Начинка
сливочное масло 90 грамм сахар 180 грамм ванильный сахар 1 ст.л. яйца 6 шт. творог от...

вчера в 21:58

Посмотреть ещё 3 фотографии

Яблочные кексики

Ингредиенты на 12 штук:
Основа яйца 2 шт.
сахар 130 грамм
сметана 2 ст.л.
растительное масло 60 мл.
небольшие яблоки 3-4 шт.
пшеничная мука 275 грамм
молотая корица 1 ч.л.
разрыхлите...

вчера в 21:48

Посмотреть ещё 7 фотографий

Слоёный хлеб

Очень вкусный,слоёный хлебушек

Опара:

. 50 г мука
. 30 мл вода
. 1/ 3 чайной ложки сухихи дрожжей

. Развести дрожжи в теплой воде, добавить муку и замесить тесто
. Выложить в смазанну

вчера в 21:38

Тарелочка с хорошим настроением - КТО ЗА?

вчера в 21:29

Посмотреть ещё 3 фотографии

Оригинальный способ заготовки фруктов. Твёрдый сыр из слив.

Старинный рецепт фруктового сыра из книги Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г.

3741) Сыр из слив без меда и сахара.

Обт...

вчера в 20:23

вчера в 20:14

Посмотреть ещё 3 фотографии

Рецепты молочных желе и муссов

1. Желе молочное

Ингредиенты:

3/4 ст. ложки желатина,
1/2 стакана воды,
2,5 стакана молока,
3 ст. ложки сахарного песка, ванилин.

Приготовление:

Порошок желатина за...

123

вчера в 19:33

Придумайте название к фото

вчера в 19:08

Посмотреть ещё 7 фотографий

Королевский пирог с творогом

Королевский пирог с творогом – нежная, сочная выпечка с незабываемым яблочным послевкусием. Десерт просто таки тает во рту! Поэтому его так любят дети. Такой пирог можно ...

вчера в 18:37

Посмотреть ещё 5 фотографий

Идеи

вчера в 18:37

Посмотреть ещё 2 фотографии

Холодник свекольный

Нам потребуется:

Свекла – 2 шт.
Огурцы – 2-3 шт.
Яйца – 4 шт.
Лук зеленый – 1 пучок
Зелень – 1 пучок
Соль, сахар – по вкусу
Уксус – 1-2 ст.ложки
Сметана для подачи.

Свеклу помой...

вчера в 17:50

Пряная рыбка в банке

Для этого рецепта понадобится банка с крышкой, в которой и будет солиться рыба. В этой банке также удобно хранить готовую рыбу.

Ингредиенты:

скумбрия – 1-2 шт.,
лук репчатый – ...