Нежный рулет для любителей кальмаров
Ингредиенты:
Кальмары (у меня вареные) – 600 г
Тертый сыр – 300 г
Сырое куриное яйцо – 2 шт.
Вареное куриное яйцо – 3 шт.
Творожный сыр типа Альметте – 100 г
Огурец свежий – 1 шт.
Огурец маринованный – 1 шт.
Зелень любая – 1 пучок
Специи — по вкусу
Приготовление:
1. Кальмары измельчила, смешала с тертым сыром, посолила, поперчила (у меня лимонный перец). Смешала их с тертым сыром и 2 взбитыми яйцами. Полученную массу распределила на противне на бумаге для выпечки и запекла минут 10 при 200 градусах в разогретой духовке. Пока кальмары запекались, порезала огурцы и зелень. Также измельчила вареные яйца.
2. Запеченный пласт слегка остудила , а потом густо промазала творожным сыром. Распределила на нем огурцы и зелень. Сверху еще промазала творожный сыр и выложила порезанные яйца. Свернула пласт в рулет, запаковала в фольгу и подержала в ней до остывания где-то час.
Поделитесь записью с друзьями
8 вещей, которые вы никогда не стали бы делать без рекламы
Надежда Франк, автор книги «Эпоха служит рекламистам», составила список вещей, к которым людей приучила реклама.
1. Чистить зубы
Чистка зу...
Надежда Франк, автор книги «Эпоха служит рекламистам», составила список вещей, к которым людей приучила реклама.
1. Чистить зубы
Чистка зу...
Посмотреть ещё 5 фотографий
1950 Mercury Sedan.
Следующая запись: Куриные котлеты со сливочным соусом в микроволновой печи
Лучшие публикации