Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
ПИРОГ "ЗОЛОТАЯ РЫБКА"

Aроматный горячий рыбный пирог, приготовленный своими руками, ваши домашние оценят на ура. Потому что это очень вкусно. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
2 банки рыбных консервов (у нас форель),
0,5 стакана риса,
2 сваренных вкрутую яйца,
1 луковица,
2 пачки (1000 г) готового слоеного бездрожжевого теста,
50 г сливочного масла,
соль, перец,
яйцо для смазывания.

Приготовление:

Рис отварить почти до готовности, лучше немного не доварить. Промыть, чтобы он стал рассыпчатым. Мелко порезать луковицу и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Добавить мелко порубленные яйца и рис. Перемешать. Тесто немного раскатать, припылить мукой, сложить вдоль пополам, вырезать половину рыбки со сгибом в центре, развернуть. Переложить рыбку на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Раскатать вторую половину теста, часть нарезать на полоски шириной 1,5 см – это будут бортики пирога. Яйцо разболтать со столовой ложкой воды, аккуратно смазать края вырезанной рыбки и приклеить на них полоски теста. Так же приклеить второй ряд. В итоге должна получиться «коробочка» из теста в форме рыбы.

Выложить на тесто рис с яйцом, сверху положить размятую вилкой рыбу. Из остатков теста вырезать хвост и голову рыбы, а остальное тесто нарезать подходящей рюмочкой на кружки – чешую. Собрать рыбку, склеивая детали взболтанным яйцом. Смазать рыбку яйцом и выпекать в предварительно нагретой до 1800 С духовке до полной готовности (около 40 минут).

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
ПИРОГ
ПИРОГ
ПИРОГ
ПИРОГ
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 83 отзыва
Нравится74
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Анастасья Анастасья
Комментарий скрыт
Тамара Тамара
Каждая хозяйка старается порадовать свою семью за ужином (или за обедом)... Женщины пытаются найти какой-нибудь новый интересный рецепт, делятся с подругами. Но есть и те, кто не имеют представления о кухне вообще, в основном молодёжь. Они питаются в кафешках, ресторанах, в лучшем случае - у мамы на кухне... Может быть, и Анастасья - одна из таких людей, которые могут только критиковать всех и всё, но ничего не пробуют делать сами. А вы попробуйте! Может получится лучше...
Тамара Тамара
И тогда не посмеете ставить везде, где надо - не надо, эти дурацкие "смайлики".
Mara Mara
Тамара,
Тамара Тамара
Mara, вы сильно ушиблись?
Сергей Сергей
Молодец, красиво и с фантазией.
Mara Mara
Тамара, уже лучше)))
Галя Галя
Ндаааааааааааааааааааааа,без чувства юмора в жизни сложновато
Анастасья Анастасья
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Черкасское с девушками без регистрации Сайт знакомств Черкасское с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств Черкасское кому за 35 Интим знакомства Черкасское бесплатно Сайт знакомств Черкасское для серьезных отношений без регистрации Сайт знакомств Черкасское для взрослых без регистрации Сайт знакомств Черкасское с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно