Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Поделюсь суперским рецептом засолки небольших помидор в литровые банки.

1) В стерилизованные баночки укладываем 1-2 зубчика чеснока, добавляем листик лаврушки.
2) Укладываем помидоры в банки.
3) Помидоры заливаем кипятком и накрываем крышками.

4) Дать настояться 15 минут.
5) Слить воду в кастрюлю и довести до кипения.
6) Пока вода закипает, в банки с помидорами кладем: 1 дес. Ложку соли, 2 дес. Ложки сахара, 4 горошка перца, на конце чайной ложки кладем кориандр и столько же лимонной кислоты.
7) Заливаем кипятком из кастрюли и закатываем.
8) Банки переворачиваем до полного остывания, после убираем в яму. В холодный зимний вечер, отвариваем картошечки и достаем из домашнего погребка волшебную баночку наших помидор.
И наслаждаемся.
Поделюсь суперским рецептом засолки небольших помидор в литровые банки. 1) В стерилизованные баночки ...
Рейтинг записи:
7,0 - 200 отзывов
Нравится191
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Татьяна Татьяна
Галина Галина
Кориандр какой? Молотый или зерно?
Olka Olka
вообще то умные люди делают рассол и заливают им помидоры а бараны все в банку сыпят
Валерий Валерий
Почему сразу бараны? Есть несколько способов консервирования.
Galla Galla
Спасибо
Людмила (Новосибирск) Людмила (Новосибирск)
Лично я только так и делаю,прекрасно всё получается..
Валентина Валентина
У меня что то в последние годы "взрывается" всё. Храню просто в квартире.Стала просто замораживать.
Ольга Ольга
Полложки соли и 3 сахара, вот тогда вкусно.
Андрей Андрей
главное уксус или леменную кислоту
Наверх