Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Салат с рисом ''Сытая зима'' 

С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит, особенно незаменим в долгий весенний пост. 

Всё, ну, очень, элементарно. 

3кг. спелых помидор 
1кг. перца болгарского 
1кг.репчатого лука 
1кг. моркови 
1стакан риса (250гр.гранённый) 
100 гр. сахара 
400гр. растит.масла уксус 9%-по вкусу 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Всё режем произвольно, морковь трём на крупной тёрке, солим по вкусу, как салат и оставляем на 15 мин. Через 15мин. доводим до кипения, добавляем рис, предварительно ошпарив его кипятком, сахар, раст. масло и даём покипеть 45 мин., добавляем уксус, я кладу от 2-х стол. ложек до 100гр., зависит от кислоты помидор. Через 5 мин. салат готов, выкладываем в стерелизованные банки,закрываем, укрываем одеялом до остывания.За 20 лет готовки ни одна банка в квартире не взорвалась. Кто любит, можно добавить перец чёрный молотый, по вкусу. Приятного аппетита !!! Выход - 5,5 л. Если ваш рис не успел свариться за 45мин, пусть ещё покипит мин. 10-15.Салат получается густой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Салат с рисом ''Сытая зима'' .С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир ...
Рейтинг записи:
6,0 - 51 отзыв
Нравится45
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ольга Ольга
Зима не страшна коль есть консервированная рисовая каша с помидорами и луком....Бред! Это можно и зимой сотворить из свежих продуктов.
Наташа Наташа
Бредовый рецепт...рис 45 минут???
Arina Arina
40 лет назад это было актуально, а сейчас такое изобилие, что смысла нет крутить такое
Нина Нина
Вы взрослые люди и хватит всех останавливать и чтото говори ть ........надо делать или нет ..........это дело каждого и это вкусно ....А у кого лишние бабки ------т.е есть гдето чужой карман с финансами вообще ничего ни делают а кушают все когда им вседоставят -хэто длс них вкусно ................но увы я такое никогда ни ела и ни пробовала и не буду ...я лучше хлеба с чаем напьюсь и то целее буду .
Валентина Валентина
Татьяна Татьяна
Купил бы село, да денег мало)))) Не для всех магазинные цены доступны, а этот рецепт может выручить в некоторых случаях.

Следующая запись: СМЕТАННИК

Лучшие публикации
Наверх