БЕЛЯШИ
0,5 лит. воды тёплой,
чайная ложка соли,
2 чайной ложки сахара,,
1 яйцо(отдельно взбить),
100 гр. раст. масла,
по рецепту 1 стол. ложка сухих дрожжей, у меня же были сырые, положила примерно грамм 20-25,
муки ушло, точно не замеряла, где-то чуть больше 1 кг.
Тесто хорошо вымешать и поставить в тёплое место, три раза поднялось и можно печь беляши.
Начинка: фарш говядина+ свинина, посолить. поперчить. порезать побольше репчатого лука мелко, зелень укроп+ зелёный лук, для сочности добавить молока или же воды.
Первый раз делала беляши с "дырочкой", сначала обжаривать дырочкой вниз, а потом переворачивать!
Ну очень сочные получились!!!!!
Ирина Артюшенко
Поделитесь записью с друзьями
Нравится52
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 1 фотографию
10 распространенных ошибок в разговорной речи
Получи подборку мнемонических стихов, которые помогут тебе не допускать распространенных ошибок в разговорной речи.
1. Одеть брюки или надеть?
Одеваю я ...
Получи подборку мнемонических стихов, которые помогут тебе не допускать распространенных ошибок в разговорной речи.
1. Одеть брюки или надеть?
Одеваю я ...
Посмотреть ещё 4 фотографии
Белые медведи под водой
Посмотреть ещё 8 фотографий
Правильный ракурс — залог успешной фотографии
Знакомства в Песаро с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства для интима в Песаро
Знакомства в Песаро для брака бесплатно
Знакомства в Песаро с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Песаро с женщинами кому за 30
Знакомства в Песаро с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Песаро бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 700 023 человека
3 яйца
Соль, сахар по вкусу.
Дрожжи 1 ч ложка на 60 гр теплой воды с 1 ч.л сахара
Дать подняться. Растит масло 1 ст ложка. Мука. Тесто как можно помягче( весь секрет в этом). В теплом месте, поднимается быстро. Фарш любой , соль черный молотый перец, немного воды, лук измельчить мелко.