Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Вкуснейшие чебуреки на кефире
Ингредиенты: 
- 1 ст. кефира 
- 1 яйцо 
- соль по вкусу 
- муки сколько возьмет

Приготовление: 
1. В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль. Взбить вилкой. Постепенно добавлять муку и мешать 
2. Когда тесто станет густым. выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не мягкое). Оставить его минут на 20 на столе 
3. Начинка: Начинка классическая. Фарш, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешать. Начинка должна быть жидковатой. 
4. Разделка: Тесто разделить на 10 кусочков (или на сколько пожелаете) 
5. Каждый кусочек раскатать, в середину положить ложку начинки. Сформировать чебурек, края, чтобы не вытек сок, прокатать скалкой. Лишнее тесто обрезать резаком 
6. Жарить в разогретом раст. масле на среднем огне с двух сторон до румяного цвета.
Приятного аппетита!
Вкуснейшие чебуреки на кефире.Ингредиенты: - 1 ст. кефира - 1 яйцо - соль по вкусу - муки сколько ...
Рейтинг записи:
6,5 - 135 отзывов
Нравится133
Поделитесь записью с друзьями
♥ Fly ♥ ♥ Fly ♥
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх