Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Чудесные хычины — много-много мяса, плюс много-много зелени 

Хозяюшки, милые, предлагаю вам приготовить для своих родных необыкновенные чудесные хычины. 
Хычины - просто красавцы!!! С маслицем, вкуснятина-то какая!!! Румяные, аппетитные! 
Они обязательно принесут вам и вашей семье много удовольствия! 

А приготовить такую вкуснятину, проще-простого! 
Времени и хлопот минимум, а результат - ни кто не устоит)) Вкусноооооооо!!! 

Как же я люблю выпечку, где много-много мяса... Да, я вовсе даже не вегетарианка... 
На этот раз тесто было на кефире. Тоже очень даже вкусно, и прожаривается все замечательно - я немного переживала насчет начинки. Но уже в процессе поняла, что при таких пропорциях теста и начинки и при такой раскатке изделия, начинка просто не может не прожариться. 

Для теста: 
1 стакан кефира, 
1 яйцо (но можно и без яиц), 
масло сливочное 2 столовые ложки, 
сахар — 1-2 ст. ложки, 
соль 1 чайная ложка, 
мука 3-3,5 стакана (количество регулируете по ощущениям), 
0,5 ч. ложки соды. 
Это тесто, кстати, хорошо ведет себя и в духовке и печеные пирожки тоже будут замечательными. 

Для начинки: 
фарш мясной, 
лук свежий 
плюс много-много зелени 

Тесто и начинка делятся на одинаковое количество шариков — шарики из теста должны быть чуть крупнее начинки. 
В шарике теста делаем ямку. В ямку выкладываем начинку и аккуратно защипываем края теста над начинкой. 
Затем шарик с начинкой аккуратно разминает в лепешку и уже скалкой раскатываем нашу лепешку с начинкой внутри примерно до в 6-7 мм и сразу же выпекаем на хорошо разогретой сковороде, желательно без масла (но я капельку добавляла). 
Обжариваем на сковороде с обеих сторон. Готовые обмазываем маслом или сметаной.
Чудесные хычины — много-много мяса, плюс много-много зелени .Хозяюшки, милые, предлагаю вам ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
8,0 - 280 отзывов
Нравится272
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Елена Елена
Наталья Наталья
Елена Елена
Вкусняшка!!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Галина Галина
Ольга Ольга
Eвгений Eвгений
это как беляши, а вот с карт. пюре и деревенским творогом.
Виктор Виктор
лосины треснули на попе пошел по шву тугой корсет нормально так перекусила в обед..обожаю пожрать..
Многим читателям это понравилось
Интим знакомства Грузия Сайт знакомств Грузия с мужчинами Сайт знакомств Грузия с женщинами кому за 35 бесплатно Сайт знакомств Грузия Сайт знакомств Грузия для серьезных отношений и брака бесплатно Сайт знакомств онлайн Грузия для взрослых бесплатно Сайт знакомств Грузия с девушками с номерами телефонов бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно