Как приготовить вкусную запеканку из кабачкков
Для приготовления понадобится:
1 кабачок (лучше брать молодой цукини),
2 помидора
2 куриных яйца
100 гр сыра
100 мл молока или сливок
50 гр сметаны
соль и молотый черный перец
зелень по вкусу.
Приступаем к приготовлению:
- Кабачок помыть и порезать кружочками. Если у вас не молодой цукини, то его необходимо почистить и удалить семена.
- Помидоры помыть и порезать кружочками.
- Сыр натереть на мелкой терке. Мне очень нравится, когда между слоев кабачка и томатов, есть ломтики сыра, тогда получается еще вкуснее.
-В форму для запекания, предварительно смазанную подсолнечным маслом, положить поочередно, веером, томаты и кабачки (по желанию ломтики сыра).
- Приготовить заливку. Для этого взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
- Полить заливкой овощи, смазать сметаной и посыпать специями и сыром.
- Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах, около сорока минут.
Перед подачей посыпать свежей зеленью.
Приятного Вам аппетита,готовим с любовью и едим с большим аппетитом!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Финский дизайнер Робин Фальк построил себе загородный дом площадью 9 квадратных метров.
Почему всего 9 квадратных метров? Робин хотел избежать бумажной волокиты, связанной с получением разрешения на ...
Почему всего 9 квадратных метров? Робин хотел избежать бумажной волокиты, связанной с получением разрешения на ...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Я с детства испытываю своеобразное волнение перед свежим покровом снега… Точно вступаешь в какой-то новый мир, и всего тебя пронизывает радость открытия, первого соприкосновения с чем-то чистым, нетро...
Посмотреть ещё 6 фотографий
Резьба по дереву бензопилой
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 420 945 человек
Следующая запись: Вкусные вареники и быстрый способ лепки
Лучшие публикации