Торт «Шоколад-Вишня-кокос:
ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЙ БИСКВИТ:
СЛИВ.МАСЛО-200Г ЧЁРНЫЙ ШОКОЛАД-200Г
КОКОСОВАЯ СТРУЖКА -100Г
ПШЕНИЧНАЯ МУКА-80Г
КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ-20Г
БЕЛОК-200Г
САХАР - 200Г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
3 бисквита , квадрат 26 на 26,один из которых нужно будет поломать на кусочки.
СМЕШАТЬ СУХИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ И ПРОСЕЯТЬ. СДЕЛАТЬ МАСЛО «НУАЗЕТ» И ВЫЛИТЬ НА ШОКОЛАД, СДЕЛАТЬ ЭМУЛЬСИЮ И ВВЕСТИ В НЕЁ СУХУЮ СМЕСЬ, ПОСЛЕ ДЕЛИКАТНО ВМЕШАТЬ БЕЛОК ВЗБИТЫЙ С САХАРОМ. ВЫПЕКАТЬ 11 МИНУТ 180
-ВИШНЕВАЯ НАЧИНКА-:
Квадрат 26 на 26
ВИШНЯ С/М - 300Г
ТРИМОЛИН - 58Г
ПЕКТИН NH - 5Г
САХАР - 10Г
КРАХМАЛ КУКУРУЗНЫЙ - 3Г ЛИМОННЫЙ СОК - 5Г
ЖЕЛАТИН - 2Г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ИЗ ВИШНИ И ТРИМОЛИНА СДЕЛАТЬ ДОВЕСТИ ДО 50 ГРАДУСОВ И ВВЕСТИ САХАР, ПЕКТИН, КРАХМАЛ И ЗАТЕМ ЛИМОННЫЙ СОК ,ДОВЕСТИ ДО КИПЕНИЯ ВЫЛИТЬ В РАМКУ
Мусс «Шоколад-кокос»
МОЛОКО - 110Г 3.5%
СЛИВКИ - 40Г 33%
ЖЕЛТОК - 140Г
САХАР - 50Г
ЖЕЛАТИН - 2.5Г
ЧЕРНОГО ШОКОЛАДА - 125Г
ШОКОЛАД МОЛОЧНЫЙ - 125Г
ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ - 315Г 33%
-МУСС-
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
СВАРИТЬ КРЕМ АНГЛЕЗ . ВЫЛИТЬ НА СМЕШАННЫЙ ШОКОЛАД С ЖЕЛАТИНОМ СДЕЛАТЬ ЭМУЛЬСИЮ ОХЛАДИТЬ ДО 30 ГРАДУСОВ ,ВМЕШАТЬ ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ.
ХРУСТЯЩИЙ СЛОЙ
: ВАФЕЛЬНАЯ КРОШКА - 50Г
ШОКОЛАД - 100Г
КАКАО МАСЛО - 15Г
ПРАЛИНЕ - 50Г
ПЕКАН РУБЛЕНЫЙ - 35Г можно заменить на грецкий орех.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
РАСТОПИТЬ ШОКОЛАД С КАКАО МАСЛОМ СМЕШАТЬ С ОСТАЛЬНЫМИ ИНГРЕДИЕНТАМИ, ВЫЛОЖИТЬ НА БИСКВИТ В РАМКЕ
-СБОРКА-
С НИЗУ В ВЕРХ
1) БИСКВИТ
2) ХРУСТЯЩИЙ СЛОЙ
3) 1/4 Мусса
4) ВИШНЕВАЯ НАЧИНКА
5) 1/4 Мусса
6) БИСКВИТ
7)ОСТАТОК МУССА
8) ЛОМАНЫЙ БИСКВИТ
9)Шоколадный Велюр
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
ТОРТЫ рецепты
/
Торт «Шоколад-Вишня-кокос: ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЙ БИСКВИТ: СЛИВ.МАСЛО-200Г ЧЁРНЫЙ ШОКОЛАД-200Г ...
ТОРТЫ рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 3 отзыва
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 5 фотографий
Секс знакомства Ивацевичи без регистрации бесплатно
Знакомства Ивацевичи с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Ивацевичи с женщинами кому за 50 бесплатно
Знакомства Ивацевичи для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства Ивацевичи с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн Ивацевичи для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства Ивацевичи с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 210 835 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Бенто торт «Сникерс»
Лучшие публикации