ТОРТ «КОРОВКА»
Ингредиенты:
Для теста:
250 гр пшеничной муки
150 гр сливочного масла 82,5%
80 гр сахара
130 гр очищенного несоленого арахиса
1 яйцо
1 ч.л разрыхлителя
Для крема:
400 гр сметаны 30%
400 гр варёной сгущёнки
Приготовление:
1) Арахис обжариваем на сухой сковороде. Затем измельчаем в блендере. Смешиваем сливочное масло комнатной температуры и сахар - хорошо взбиваем миксером на максимальной скорости. Потом добавляем яйцо и ещё раз перемешиваем.
2) В муку добавляем разрыхлитель и перемешиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем в тесто и перемешиваем.
3) После этого, вымешиваем тесто 5 минут.
4) Формируем колбаску и упаковываем тесто в целлофановый пакетик, или пищевую плёнку.
5) Убираем тесто в холодильник на пару часов (можно меньше).
6) Делим тесто на 8 частей. Раскатываем каждый кусочек в круг между двумя листами пергамента для выпечки. Вырезаем нужный диаметр (у меня 18 см). Отправляем каждый коржик в духовку на 7 минут при 180 гр.
7) Коржи оставляем до полного остывания.
8) Для крема: смешиваем сметану и сгущенку.
9) Собираем наш тортик: Промазываем каждый коржик кремом и собираем тортик.
10) Оставляем последний коржик пустым и убираем торт в кольце в холодильник на 4-5 часов (в идеале, но можно меньше).
крем должен остаться.
11) Затем смазываем верхний корж кремом и украшаем по бокам арахисом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Как спасти телефон, если он упал в воду
Посмотреть ещё 4 фотографии
Старинная китайская традиция рисования карамельным сахаром
Сайт знакомств Пласт для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Пласт с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Пласт с женщинами кому за 40 без регистрации
Сайт знакомств Пласт с девушками без регистрации бесплатно
Секс знакомства Пласт бесплатно
Сайт знакомств Пласт для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Пласт без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 721 391 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: ТОРТ НАПОЛЕОН
Лучшие публикации