Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
ПРАЖСКИЙ ТОРТ — РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Рецепт легендарного шоколадного торта, который в свое время был придуман кондитером московского ресторана Прага. Как приготовить торт Прага, смотрите в нашем рецепте

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста
Сахар 1 ст
Яйца 3 шт
Сметана 1 ст
Мука 1,5 ст
Сгущенное молоко 0,5 банки
Какао 2 ст.л.
Сода 1 ч.л.
Для крема
Сгущенное молоко 0,5 банки
Сливочное масло 150 г
Для глазури
Сливочное масло 50 г
Сахар 4 ст.л.
Молоко 2 ст.л.
Какао 2 ст.л.
Коньяк для пропитки 50 мл

Приготовление теста для Пражского торта:

Разогрейте духовку до 200 С.
Разотрите яйца с сахаром, пока масса не станет пышной и светлой. Добавьте сметану, сгущенное молоко и хорошо взбейте. Постепенно всыпьте муку, какао и соду. Все хорошо перемешайте.
Разделите тесто на 4 части. Испеченные коржи должны получится в диаметре 24 см. Каждый корж выпекается до 20 минут.
После того как коржи остынут пропитайте их коньяком.
Приготовление крема для Пражского торта:

Размягченное сливочное масло взбиваем со сгущенным молоком, добавляем какао.
Хорошо перемешиваем и охлаждаем.
Приготовление глазури для Пражского торта:

Смешайте сливочное масло, сахар, молоко и какао.
Варите смесь в течение 3-5 минут.
Три коржа смазываем кремом и складываем торт. Верхний слой и бока покрываем шоколадной глазурью, затем ставим торт на несколько часов в холодильник.
ПРАЖСКИЙ ТОРТ — РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. Рецепт легендарного шоколадного торта, который в свое время ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,0 - 155 отзывов
Нравится148
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Лёлишна Лёлишна
Вкусно,пекла.
Людмила Людмила
Очень вкусно.
Nadejda Nadejda
и кожуру с орехов сдирать не надо,что ли?
Lora Lora
Nadejda 4 сентября в 02:34 и кожуру с орехов сдирать не надо,что ли? Чюдо чудное
Lora Lora
Орехи ГДЕ???
Nadejda Nadejda
Lora, это был коммент к другому торту! Я не виновата, что здесь комменты путешествуют по страницам! А чУдо через "У" пишется, кстати.....
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Чапаевске бесплатно Сайт знакомств в Чапаевске с девушками бесплатно Сайт знакомств в Чапаевске для серьезных отношений бесплатно Сайт знакомств в Чапаевске для взрослых бесплатно Сайт знакомств в Чапаевске кому за 50 без регистрации Сайт знакомств в Чапаевске с мужчинами без регистрации Секс знакомства в Чапаевске
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно