Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
ЧИЗКЕЙК С АВОКАДО

на форму 20см:

Для теста:
3 яйца
80г овсяной муки
20г какао
1.5 чл разрыхлителя
2стл сахара
70мл молока

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем молоко, муку, какао и разрыхлитель.
Выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментом. В духовку на 20-25мин про 180'.
После чего дайте ему остыть и извлеките из формы.

Для крема:
200 г сливочного сыра
( «Филадельфии», рикотты или маскарпоне)
330г густого йогурта без наполнителей
2 спелых авокадо
1 лайм
3 ст. л. сахарной пудры
15г желатина
150мл воды

Залейте желатин холодной водой и оставьте разбухать.Для приготовления крема измельчите в блендере нарезанную мякоть авокадо и выжатый из лайма сок. Добавьте сахарную пудру и сливочный сыр и хорошенько все перемешайте.Подогрейте в микре 1 мин желатин и добавьте в массу
Перемешайте.
Готовый крем выложите на остывший корж, разровняйте. Поставьте на несколько часов в холодильник.
ЧИЗКЕЙК С АВОКАДО. на форму 20см: Для теста: 3 яйца 80г овсяной муки 20г какао 1.5 чл разрыхлителя ...
Рейтинг записи:
5,5 - 47 отзывов
Нравится46
Поделитесь записью с друзьями
" Я С Тобой " ))) " Я С Тобой " )))
Наверх