брала сметану 10процентную...нежирный...если сразу капусту залить тестом,она не пропекается и остается грубоватой,поэтому лучше ее немного проварить...
сегодня приготовила пирог, бомба!!!капусту брала свежую , немного перемяла с солью и специями.тесто получилось немного тугое, пришлось разбавить кефиром.класс!верх посыпала крошкой.
Следующая запись: Сало горячего засола - домашний деликатес! Ингредиенты: Вода — 1 л Свиное сало с прослойками мяса — ...
Лучшие публикации