Делаю перец по этому рецепту уже несколько лет, всем очень нравится. Особенно вкусно зимой использовать его для бутербродов. И просто так, в качестве солене...
Уксус сразу.Я перец порциями закладываю и в баночки 0,5 литра слоями,укроп и чеснок в свежем виде.Когда баночки заполнены , заливаю кипящим маринадом и еще потом стерилизую их минут 10. Очень вкусно.Уже лет 25 заготавливаю так.
Следующая запись: Вечный женский вопрос: – Что в день грядущий мне готовить? Пишите, что вы собираетесь готовить ? ...
Лучшие публикации