На блюда в советской столовой были нормативные сборники рецептур (как впрочем и сейчас), там четко прописана технология приготовления, вот как раз в советское время от нее мало отступали, а здесь в каждом блюде ошибки. Так готовили повара без образования.
Только со слезами на глазах вспоминать рубля хватало на дорогу на работу и домой Абед комплексный стоил 55 копеек 28 стакан сметаны без сахара с сахарам 30 коп и на пончик или ватрушку И в розницу хватало на обед А если столовское оборудование отремонтируешь то накормят до отвала
Светлана 24 августа в 12:08, как всегда выделилась знаниями о том, что происходит в моём доме, как, кстати, нашу "кухарку" звали? Или вы свою бабушку тоже считали лишь кухаркой и домработницей? Семейные ценности таковы в вашей семье?
Следующая запись: Прованский рататуй с баклажанами, кабачками и соусом из перца»
Лучшие публикации