Этoт cyп вeзде нaзывают по paзному. Моя бабушка этот супчик называла зварец ( От себя: На сметане получаются очень вкусные галушки) Суп объедение. Просто и вкусно. Этот супчик любят абсолютно все, даж...
Пенка в бульоне — это свернувшийся белок, который образуется при нагревании. При варке бульона на костях с соединительными тканями в пене может присутствовать коллаген, который придаёт жидкости желирующие свойства. Такой бульон полезен для суставов и кожи, а удаление пены может снизить количество питательных веществ.
Это клёцки вообще-то... Потому как они из жидкого теста, галушки делают из теста покруче, и их уже ложкой не сформируешь, здесь тесто либо нарезается, либо отщипывается от массы...
Приятно видеть, когда родители действительно заботятся о своих отпрысках, проводят с ними много времени. На следующих фотографиях запечатлены как раз такие непосредственны...
Следующая запись: Домашние котлеты
Лучшие публикации