фигня -это . а не икра. вот вам рецепт из города , гда икра из синих- национальное блюдо . 3-4 крупных баклажана. 4-5 крупных мясистых болгарских перца. помидоры по вкусу ( я кладу 3-4 крупных) лук репчатый 1 шт средний. чеснок. масло растительное. синии проткнуть и на протвень вместе с перцем. запекаем.
. если сока в них много, то надо отжать. ложу в друшлак под прес прямо из духовки. почистили синии и перец
и порубили ножом на досточке. мелко нарезаем лук сырой и натираем в икру помидору сырую не ошпариваю. режу пополам и на терку срезом. чеснок. соль . перец черный молотый по вкусу. и масло растительное. икра любит много масло. на кастрюлю икры в 2л пол стакана масла.
. если сока в них много, то надо отжать. ложу в друшлак под прес прямо из духовки. почистили синии и перец
Следующая запись: Как правильно выбирать арбуз: трюки от фермера
Лучшие публикации