Ела сагудай из омуля - эндемик Байкала, разновидность сельди. Когда жила на Ольхоне в 2016 году. Рецепта в кафе не спрашивали - ели и понимали, что ничего вкуснее и нежнее из рыбы не ели ! Но там была свежевыловленная и тут же приготовленная рыба !!!Дома из селёдки не пробовала сделать. Может, не хочется портить воспоминаний о том сагудае...
Следующая запись: КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ С КУРИЦЕЙ
Лучшие публикации