застывает тонкими слоями. слоем за слой. похоже на процесс карамелизирования фруктов. то есть обмакнули нить, дали подсохнуть, затем через время снова обмакнули и т.д. терпение нужно.
поэтому настоящая чурчхела полупрозрачная (не мутная)
татары поделились рецептом.
Чурчхела традиционное грузинское лакомство и готовтся из орехов и загущенного мукой сока (виноградного, гранатового и др) и то , что Вас учили татары- это не аргумент
В Подмосковье появилось удивительное место - Дом Енота. Тут можно пообщаться, поиграть, покормить настоящих енотов. Не через сетку или ограду, а прямо у них на территории.
поэтому настоящая чурчхела полупрозрачная (не мутная)
татары поделились рецептом.
Следующая запись: Дрожжевое тесто "Для ленивых"
Лучшие публикации