ВСТРЕЧАЕМ МАСЛЕНИЦУ ОРИГИНАЛЬНЫМИ РЕЦЕПТАМИ
1. БЛИННЫЙ ТОРТ "ПЛОМБИР В ШОКОЛАДЕ"
Ингредиенты:
Для блинов:
Молоко - 250 мл
Яйца - 3 шт.
Сахар - 2 ст. ложки
Мука - 120 г
Какао-порошок - 1 ст. ложка
Масло растительное - 1 ст. ложка
Для начинки:
Сливки (33%) - 300 мл
Творог (9%) - 500 г
Изюм - 50 г
Коньяк - по вкусу
Желатин - 15 г
Сахарная пудра - 7...
читать далее