Бисквит с творожным кремом и консервированными фруктами
Бисквит
5 яиц,
1 ст. сахара,
1 ст. муки,
1 ч.л. тертой цедры лимона.
Крем
20 г желатина,
150 мл. воды,
300 гр. творога 9%
250 мл.сливок,
консервированные фрукты, любые
5 ст. ложек сахарной пудры..
Белки взбить до твердых пиков, по одному ввести желтки, хорошо взбить. Частями добавить муку и...
читать далее
