Рулетики из свинины с грибами
Ингредиенты:
Свиная мякоть — 600 г
Свежие шампиньоны (можно опята) — 350 г
Репчатый лук — 2 шт.
Уксус — 2 ст. л.
Вода — неполный стакан
Растительное масло
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Приготовление:
1. Мясо вымыть и нарезать плоскими ломтиками.
2. Свинину нужно отбить, лучше это сделать, накрыв е...
читать далее