ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ФУНДУКОМ
Понадобится
На 10-12 порций:
150 г несоленого масла, нарезанного кусочками
175 г темного шоколада, измельченного
8 яиц
200 г сахарной пудры
1 ч л ванилина
250 г какао-порошка (без сахара)
250 г фундука, измельченного
Для ганаш (ganache):
250 мл взбитых сливок
200 г темного шоколада, измельченного
Как готовить
Этот непр
читать далее