Салат из кабачков на зиму — пальчики оближешь!
Недавно приготовила вот такую заготовку, и скажу честно — получилось просто шикарно! Кабачки хрустящие, подливка ароматная и слегка пикантная, а вкус — ну очень аппетитный.
Ингредиенты:
* кабачки — 3 кг (только молодые!)
* соус Краснодарский — 1 банка
* масло растительное — 1 стакан
* сахар — 1 стакан
* соль — 2 ст.л.
* уксус 9% — 0,5 стакана
* чеснок — 100 г
* морковь — 5 шт.
По желанию можно добавить острый перчик для пикантности.
Приготовление:
1. Кабачки нарезаем кружочками или кубиками.
2. Морковь натираем, чеснок пропускаем через пресс.
3. В кипящий маринад кладём морковь, кабачки и чеснок.
4. Варим всё вместе 40 минут.
5. Горячий салат раскладываем по стерилизованным баночкам, закатываем и укутываем до остывания.
Из указанного количества продуктов получается около 6 баночек по 0,5 литра.
Очень вкусная заготовка — зимой просто находка!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Ночная сказка Дубая
Знакомства в Спартаке с девушками без регистрации
Знакомства в Спартаке для взрослых без регистрации
Знакомства в Спартаке для серьезных отношений без регистрации
Знакомства в Спартаке с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства в Спартаке кому за 35 без регистрации бесплатно
Знакомства в Спартаке с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств для секса в Спартаке без регистрации
Следующая запись: Воздушное дрожжевое тесто по бабушкиному рецепту
Лучшие публикации