Ароматная, сочная буженина
Для этого нам понадобится:
Вода — 1 л
Горчица дижонская — 25 г
Лавровый лист — 2 шт.
Масло растительное — 2 ст.л.
Приправа "итальянские травы" — 0.5 ч.л.
Приправа "Прованские травы" — 0.5 ч.л.
Свинина — 650 г
Соль — 2 ч.л.
Чеснок — 3 зуб.
Начинаем готовить:
Подготовить необходимый набор ингредиентов: мякоть свинины (шею...
читать далее