Профитроли с творожно-масляным кремом
Всем привет. Сегодня готовим нежные пирожные - профитроли с начинкой из ванильного крема на основе творога и сливочного масла. По-простому, но очень вкусно
Ингредиенты на 35 шт:
Тесто:
Масло сливочное 70 гр
Вода 120 мл
Молоко 120 мл
Соль 1/3 ч. л
Сахар 1 ч. л
Мука пшеничная 130 гр
Яйца (категория С0) 3-4 шт...
читать далее
