Фотострана /
Вопросы и ответы /
Еда, Кулинария /
Вы, когда готовите в духовке, всегда фольгой закрываете протвень, чтоб готовк...
Вы, когда готовите в духовке, всегда фольгой закрываете протвень, чтоб готовка не пересохла?
Уведомлять об ответах
8 ответов
У меня муж запекал рыбу с фольгой в электродуховке,я не касалась этого вопроса,посмотрела интересное приготовление окорочков с приправами с картофелем в Ютюбе и решила попробовать
Полезный ответ +2
Бесполезный ответ
Очень стараюсь не ломать процесс приготовления, несоблюдением технологии - тогда результат отличный и вкусный... . . . ...но если написано накрыть фольгой, а вместо фольги вы закрываете крышкой стеклянную форму, то такое нарушение мало влияет на процесс и конечный результат... . . . . . ... чтобы...
Показать весь текст
Очень стараюсь не ломать процесс приготовления, несоблюдением технологии - тогда результат отличный и вкусный... . . . ...но если написано накрыть фольгой, а вместо фольги вы закрываете крышкой стеклянную форму, то такое нарушение мало влияет на процесс и конечный результат... . . . . . ... чтобы готовка не пересохла, смотрю чаще в моментах приготовления, и если что, то корректирую по ходу... . . . . . ...
Полезный ответ +2
Бесполезный ответ
Накрываю на мин. 0 - пропариться и снимаю- для корочки
Полезный ответ +4
Бесполезный ответ
Ах какая вы смешная деревенщина. Если у вас есть протвень, то, спорим, еще и друшлаг имеется
Полезный ответ
Бесполезный ответ
Будет даже лучше, если из свинины лишний холестерин стечёт. В фольге запекаем на даче на мангале рыбу, рыбий жир полезный.
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
Мне еще не нравится, когда духовка забрызгивается изнутри жиром. Тоже фольга помогает. Минут на 10 в конце приготовления можно снять фольгу, если хочется корочку. А румяная корочка получится, если к специям и соли добавить немного меда. Корочка румяная от того, что мед карамелизируется.
Полезный ответ +3
Бесполезный ответ
Добавить ответ
Похожие вопросы
Похожие вопросы
- Почему нельзя есть много витаминов?
- Странно, когда вам пишет мужчина, что если бы вы были ласковее с ним, то ни в чём бы сейчас не нуждались..Интересное мнение, а мужчины всегда думают, что женщина в нужде любая?
- Почему нельзя есть kinder?
- Почему газ нельзя хранить в открытых сосудах?
- Девушка взяла кредит для хозяйки кафе, дружили семьями, долг не отдали, сама выплачивает кредит.А вы когда нибудь давали в долг без расписки 10000 баксов или евро своим хорошим знакомым?Или никому в долг не даёте, чтоб не иметь проблем?
- Почему нельзя спать больше 8 часов?
- Вопрос к М-не курящим и не пьющим- вы разрешаете при вас курить-я нет! А после секса (несколько часов) разрешаю покурить на улице-чтоб уши не опухли-только со жвачкой, чтоб урной не воняло-привыкли?
- Почему тесто плохо поднимается?