Фотострана /
Вопросы и ответы /
Еда, Кулинария /
Подскажите почему в современной кулинарии добавлять хлеб в котлеты считается ...
18.03.2024 в 10:12
Подскажите почему в современной кулинарии добавлять хлеб в котлеты считается неприемлемым?
Уведомлять об ответах
9 ответов
18.03.2024 в 10:17
И мясо в колбасу ... )
Мы питаемся по традиционным рецептам, а не по "современным" ...
Мы питаемся по традиционным рецептам, а не по "современным" ...
Полезный ответ +5
Бесполезный ответ
18.03.2024 в 10:38
Потому, что когда будет недостаточно мяса, и он станет много дороже хлеба, то котлета из мяса станет "золотой" то заменить часть мяса хлебом станет приемлемым. Ешьте, что любите, и что по- карману, и безвредно, а все почему в кулинарии - это технологии, которые могут меняться. Вот сейча...
Показать весь текст
Потому, что когда будет недостаточно мяса, и он станет много дороже хлеба, то котлета из мяса станет "золотой" то заменить часть мяса хлебом станет приемлемым. Ешьте, что любите, и что по- карману, и безвредно, а все почему в кулинарии - это технологии, которые могут меняться. Вот сейчас научились выращивать мясной фарш из стволовых клеток, сейчас бьются, чтобы его удешевит. Добьются, появится новая технология котлет. Сейчас не СССР, где столько то столовых на 1000 человек, и если в них такие только котлеты, в другой город за 50 км не поедешь других поесть. Тушки кроликов и кушаков визуально очень похожи, и в 90--х годах в палатках фастфуда было выгодно заменить. И было неприемлемым, только потому, что уличные васьки и мурки не прошли ветеринарный контроль. А мне котлеты с добавлением хлеба нравятся даже больше, чем без.
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
18.03.2024 в 10:40
Еще нам не хватало вводить *моду* на котлетки ;)) ;)) _ Добавляла и буду добавлять!_ И хлеб_ и другие составляющие разно-всяко : зелень_овощи_крупы _ Главное_ что бы было вкусно всем ))
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
18.03.2024 в 10:42
Да ладно... все зависит от того, какие котлеты (равно и мясо) любит человек, в смысле прожарки.
Кто то добавляет хлеб, кто то картошку, кто то не панирует, кто то добавляет больше сала, а кто то ничего не добавляет, любит более сухие,
Кто то добавляет хлеб, кто то картошку, кто то не панирует, кто то добавляет больше сала, а кто то ничего не добавляет, любит более сухие,
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
18.03.2024 в 11:51
Потому, что добавлять хлеб в хлеб, глупо!
Полезный ответ
Бесполезный ответ
18.03.2024 в 12:03
Мясо было бы для запаха,остальное-для нажора
Полезный ответ
Бесполезный ответ
18.03.2024 в 12:36
ща все приемлемо.......................скоро котлеты будут из мух
Полезный ответ
Бесполезный ответ
18.03.2024 в 15:09
Не считается, и без всяких почему
Полезный ответ
Бесполезный ответ
18.03.2024 в 16:20
Белки и углеводы расщепляются кислотой и щелочью , которое нейтрализуют друг друга.
Полезный ответ
Бесполезный ответ
Добавить ответ
Похожие вопросы
04.02.2024 в 15:16
14.02.2024 в 17:41
Похожие вопросы
- Почему говорят-кто солому покупает, тот хлеб продает?
- Бутерброд- это хлеб с маслом. Почему хлеб с чем-то- тоже бутерброд?
- Почему в современной России стало так мало писателей и поэтов?
- Почему нельзя есть сырое мясо?
- Почему народности саами нельзя пить?
- Мы располагаем сковородой, на которую помещается две колеты. Нам необходимо пожарить три котлеты за 3 минуты, при том, что одна сторона котлеты жарится ровно 1 минуту (котлеты необходимо прожарить с обеих сторон)?
- Почему нельзя пить крепкий чай?
- Чтобы котлеты таяли во рту, что нужно добавлять в фарш?
- Почему у современной молодежи так меняются каноны красоты?
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 813 883 человека