Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Фотострана / Вопросы и ответы / Еда, Кулинария / Почему нельзя квасить капусту в алюминиевой посуде?
‹Назад к вопросам
, 35 лет, Санкт-Петербург
23.03.2018 в 13:38

Почему нельзя квасить капусту в алюминиевой посуде?

 Уведомлять об ответах

Ваш ответ

×

Спасибо, что помогаете находить ответы!

  • Напишите полезный ответ
  • Отвечайте подробно
  • Подкрепите ответ фактами, поделитесь личным опытом
Пожалуйста, напишите более подробный ответ.
Введено символов:
0
Осталось символов: Лишних символов:
4000

7 ответов 7

Усть-Каменогорск
23.03.2018 в 13:40
только в эмалированной..00000000000000000000
Полезный ответ +1 1 Бесполезный ответ
Удалён
23.03.2018 в 13:51
алюминий выделяет вредные вещества
Полезный ответ +1 1 Бесполезный ответ
Удалён
01.04.2018 в 14:00
По тому же, почему нельзя долго хранить пищевые продукты в алюминиевых флягах, включая воду. Образующиеся окислы алюминия отравляют продукты. При употреблении таких продуктов, у человека развивается болезнь Альцгеймера. Иными словами - разжижение мозга или слабоумие.
Полезный ответ +2 2 Бесполезный ответ
Невинномысск
07.04.2020 в 19:41
Их химии так запомнилось. Чистый алюминий это яд, кастрюля покрыта оксидом алюминия, это не яд, но кислота из капусты наверное пойдет в реакцию с оксидом алюминия, и яд попадет в капусту. Будет отравление. Ничего кислого нельзя хранить в алюминии, можно только приготовить и перелить. Даже слышала...  Показать весь текст
Их химии так запомнилось. Чистый алюминий это яд, кастрюля покрыта оксидом алюминия, это не яд, но кислота из капусты наверное пойдет в реакцию с оксидом алюминия, и яд попадет в капусту. Будет отравление. Ничего кислого нельзя хранить в алюминии, можно только приготовить и перелить. Даже слышала были отравления если из такой посуды ели малину.
Полезный ответ +1 1 Бесполезный ответ
Сыктывкар
30.06.2021 в 18:43
угоробите пещеварительную ситему
Полезный ответ 0 Бесполезный ответ
, 70 лет
Новосибирск
25.09.2022 в 11:05
Этого категорически делать нельзя. В алюминиевой кастрюле не то, чтобы квасить капусту нельзя, в ней даже нельзя оставлять продукты для хранения в приготовленном виде.. Алюминий очень быстро вступает в реакцию с кислотами, которые содержаться в капусте или других продуктах. В таком виде он очень ...  Показать весь текст
Этого категорически делать нельзя. В алюминиевой кастрюле не то, чтобы квасить капусту нельзя, в ней даже нельзя оставлять продукты для хранения в приготовленном виде.. Алюминий очень быстро вступает в реакцию с кислотами, которые содержаться в капусте или других продуктах. В таком виде он очень опасен.
Полезный ответ 0 Бесполезный ответ
Добавить ответ

Похожие вопросы

Похожие вопросы

Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно