Гречаники
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г мяса (я использовала филе индейки);
150 г гречневой крупы;
2 яйца;
2 луковицы;
200 г томатного соуса;
соль, перец - по вкусу;
мука для панировки;
растительное масло для обжаривания.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсленную воду и отварить до готовности. Остудить.
Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей.
Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить.
Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать.
Из фарша сформовать котлеты, запанировать их в муке и обжарить полученные гречаники на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки (как на фото).
Вторую луквицу нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Влить томатный соус и прогреть. Домашний томатный соус можно заменить покупным томатным соусом или томатной пастой, разведенной с водой в соотншении 1:1.
В сковороду с соусм вылжить гречаники, накрыть крышкой и довести до готовности на небольшом огне в течение 20-25 минут.
Гречаники, приготвленные по этому рецепту, получаются аппетитными, сытными и очень вкусными.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 3 фотографии
Что может быть скрыто на другой половине игральной карты
Посмотреть ещё 8 фотографий
Собаки, высовывающие голову в окно автомобиля при движении :D
Знакомства в Славковичах бесплатно
Знакомства в Славковичах с мужчинами без регистрации
Знакомства в Славковичах для брака без регистрации бесплатно
Знакомства в Славковичах с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Славковичах с женщинами кому за 45 бесплатно
Знакомства онлайн в Славковичах без регистрации бесплатно
Сайт секс знакомств в Славковичах бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 415 492 человека
Следующая запись: Всё будет хорошо! - 3 октября 2022 в 20:17
Лучшие публикации