Пеппероната с курицей
Откройте для себя итальянскую кухню с новой стороны (ведь это не только пицца и спагетти))
Ингредиенты:
- филе куриной грудки - 500 грамм
- мука - 1 ст. ложка
- соль и перец по вкусу
- лук репчатый - 2 штуки
- чеснок - 4 зубчик
- перец болгарский - 2 шт (лучше взять разного цвета)
- томаты (можно взять томаты в собственном соку) - 400 г
- томатная паста 2 ст. л. (Если берете томаты в собственном соку, то паста не нужна)
Приготовление:
1. Курицу вымыть и нарезать небольшими кусочками (2х2см). Поперчить и посолить.
2. Добавить муку и хорошо размешать.
3. На сковороде разогреть 2 ст.ложки растительного масла и обжаривать филе 5-7 минут. Отложить в мисочку.
4. Чеснок нарезать небольшими кусочками, либо выдавить через пресс.
5. Лук нарезать полукольцами.
6. Перец нарезать соломкой.
7. Томаты очистить от кожицы, добавить 2 ст.ложки томатной пасты и приготовить томатное пюре с помощью блендера.
8. На сковороде, где жарилось филе, пережарить лук с чесноком 4-5 минут.
9. Добавить перец и жарить еще 5 минут.
10. Добавить отложенное филе.
11. Влить томатное пюре, довести до кипения и тушить 20-25 минут.
12. При подаче по желанию посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Посмотреть ещё 3 фотографии
Посмотреть ещё 5 фотографий
Я с детства испытываю своеобразное волнение перед свежим покровом снега… Точно вступаешь в какой-то новый мир, и всего тебя пронизывает радость открытия, первого соприкосновения с чем-то чистым, нетро...
Сайт знакомств в Пятигорском без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Пятигорском для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Пятигорском для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств в Пятигорском с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Пятигорском с женщинами кому за 35 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Пятигорском с мужчинами бесплатно
Секс в Пятигорском без регистрации бесплатно
Следующая запись: Ароматные и сочные куриные сосиски
Лучшие публикации