Салат "Осенний"
ИНГРЕДИЕНТЫ
куриный окорочок 300 г
шампиньоны 150-200 г
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
маринованные огурцы (корнишоны) 2-3 шт
кукуруза 4-5 ст.л.
яйца 2 шт
чеснок 1-2 зубчика
майонез
зелень петрушки, укропа
растительное масло для жарки
соль
свежемолотый перец
Приготовление:
1. Курицу отварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко нарезать.
2. Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать ломтиками.
3. Лук очистить и нарезать мелко или четвертькольцами.
4. Морковь очистить и натереть на крупной терке (или на терке для корейской моркови).
5. С кукурузы слить жидкость.
6. Огурцы нарезать маленькими кубиками.
7. Яйца отварить, охладить и порубить или натереть на терке.
8. На разогретую с растительным маслом сковороду выложить лук, немного посолить и обжарить до мягкости.
9. Лук переложить в миску и на той же сковороде обжарить до золотистого цвета морковь.
10. Морковь соединить с луком и перемешать.
11. В ту же сковороду, где жарились овощи, выложить шампиньоны и немного посолить.
12. Обжарить грибы около 8 минут, в конце поперчить свежемолотым перцем.
13. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
14. Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через чесноковыжималку.
15. Выкладывать салат на блюдо слоями. Слои, по необходимости, подсаливать, перчить свежемолотым перцем, смазывать майонезом и посыпать зеленью с чесноком:
• половина куриного мяса + соль (по необходимости) + немного перца + майонез
• зелень с чесноком
• половина огурцов
• половина грибов + немного майонеза
• зелень с чесноком
• морковь с луком + немного перца + чуть-чуть майонеза
• зелень с чесноком
• оставшиеся огурцы
• оставшееся куриное мясо + соль (по необходимости) + немного перца + майонез + зелень с чесноком
• оставшиеся грибы + немного майонеза
• кукуруза + немного майонеза
• яйца
16. Верхний слой салата смазать майонезом, чуть-чуть посолить и украсить шампиньонами, и зеленью.
17. Перед подачей салату дать настояться в холодильнике.
Приятного аппетита!
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Клуб любителей салатов
/
Салат "Осенний" ИНГРЕДИЕНТЫ куриный окорочок 300 г шампиньоны 150-200 г лук репчатый 1 шт ...
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 5 фотографий
Сайт знакомств в Красных Окнах бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн в Красных Окнах без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Красных Окнах с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Красных Окнах для брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Красных Окнах с женщинами кому за 45 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Красных Окнах с мужчинами без регистрации бесплатно
Интим в Красных Окнах без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 408 581 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Салат с тунцом и картофелем
Лучшие публикации