Тарталетки с черникой
*Объем 1 чашки - 240 мл., 1 ч. ложки - 5 мл., 1 ст. ложки - 15 мл. Сухие ингредиенты измеряем без горки, свободно насыпая их в мерную емкость ложкой и не утрамбовывая.
1 1/4 чашки муки
1/3 чашки сахарной пудры
1/2 ч. ложки соли
10 ст. ложек (140 гр.) холодного масла, порезать на кусочки
2 желтка
1 ст. ложка ледяной воды
В процессоре пульсировать муку, сахарную пудру и соль. Добавить масло и пульсировать до образования крошек. Смешать желтки с водой, добавить в муку и пульсировать только до образования теста (не перестараться). Выдержать тесто в холодильнике 1 час. Тесто получается липкое и раскатать его трудно, поэтому просто придавливаем его к формочкам пальцами. Поставить формочки с тестом в морозильник на 15 минут. Выстелить каждую формочку с тестом фольгой, наверх насыпать до краев риса или фасоли (чтобы бортики при выпечке не опали). Выпекать при 350Ф (180С) ок. 15 минут, до полной готовности. Остудить. Наполнить начинкой.
Наслаждайтесь!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Художник Willem Haenraets
Посмотреть ещё 5 фотографий
Самые полезные сочетания!
Сохраняйте себе!)
Сохраняйте себе!)
Знакомства Шымкент без регистрации с телефонами и фото
Знакомства Шымкент с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Шымкент с женщинами кому за 40 без регистрации
Знакомства Шымкент с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства Шымкент для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства Шымкент для взрослых без регистрации бесплатно
Секс Шымкент бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 945 978 человек
Следующая запись: Груши, зепеченные с медом и рикоттой
Лучшие публикации